木薯桂花糕的做法 - 木薯桂花糕怎麼做

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木薯桂花糕的做法 木薯桂花糕怎麼做

木薯桂花糕,口感軟綿勁道,營養美味。

食材明細

主料
  • 麪粉 (200克)
  • 木薯粉 (160克)
  • 酵母 (3克)
  • (50克)
  • 牛奶 (120克)
  • 溫水 (100克)
輔料
  • 雞蛋 (一個)
  • 桂花 (適量)
  • 甜香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

木薯桂花糕的做法步驟

  • 木薯桂花糕的做法 木薯桂花糕怎麼做 第2張

    1、成品圖。

  • 木薯桂花糕的做法 木薯桂花糕怎麼做 第3張

    2、食材量好,打入雞蛋,酵母糖用溫水稀釋備用。

  • 木薯桂花糕的做法 木薯桂花糕怎麼做 第4張

    3、加入牛奶,順一個方向攪拌均勻,細膩麪糊。

  • 木薯桂花糕的做法 木薯桂花糕怎麼做 第5張

    4、模具刷油,麪糊倒入模具中醒發一倍大。

  • 木薯桂花糕的做法 木薯桂花糕怎麼做 第6張

    5、加入適量桂花。大火上鍋蒸熟。

  • 木薯桂花糕的做法 木薯桂花糕怎麼做 第7張

    6、成品圖。

  • 木薯桂花糕的做法 木薯桂花糕怎麼做 第8張

    7、成品圖。

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