脆皮腸培根蘑菇披薩的做法 - 脆皮腸培根蘑菇披薩怎麼做

“買了烤箱也沒怎麼用過~最近沉迷吃披薩！就做個披薩吧~~”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

脆皮腸培根蘑菇披薩的做法步驟

• 1、將麪糰放入10寸的披薩烤盤，均勻攤開，並留出邊。

• 2、在餅底上撒上一半的調料，當然你也可以用自己喜歡的調料，我各人不喜歡披薩醬，就沒有放。然後將脆皮腸和培根切片，均勻的鋪上一層。培根用生的沒問題，烤箱200多度很快就烤熟了。

• 3、然後鋪上一層蘑菇~不過千萬別像我這樣鋪這麼多~我這是因爲我家母上大人要吃蘑菇~所以放了很多，大家放的話，有這些三分之一就夠了。因爲蘑菇在烤制過程中會大量出水，放多了餅底就泡水了~~

• 4、然後鋪上洋蔥圈，撒上另一半調料。

• 5、最後！當然是少不了要馬蘇裏拉奶酪！披薩就是要馬蘇裏拉！自己做當然是要滿滿的都是馬蘇裏拉！鋪滿！

• 6、最後，烤箱上下火260度預熱，最低也要230度，預熱十分鐘。然後將烤盤放到最下一層的烤架上，下火260度烤15分鐘即可！我這個是因爲我也開了上火，如果喜歡這種表面也金黃的效果可以同時上下火烤！完全不影響奶酪拉絲！但是！你一定要用好奶酪~如果用的奶酪不好導致不拉絲~那就沒辦法了。