芝士雲朵吐司的做法 - 芝士雲朵吐司怎麼做

“網上看來的方子，自己改良了一下，顏控黨一定試試看哦”

食材明細

• 其他 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

芝士雲朵吐司的做法步驟

• 1、把吐司片放在烤盤上，上面鋪一片芝士片

• 2、將雞蛋的蛋黃和蛋白分離，蛋黃不能破

• 3、將蛋白打發成硬性發泡狀態

• 4、把蛋白挖到土司表面，用刮刀整形，中間留一個洞，用來放置蛋黃

• 5、把蛋黃放到洞中，像不像雲朵中的大太陽？

• 6、烤箱140度，上下火，中層，烤約13-15分鐘。注意溫度不能太高，別烤糊了。