熊貓吐司的做法 - 熊貓吐司怎麼做

“自家做的麪包吃起來就是放心，樣式也可以隨心所欲的做。這款麪包做的是熊貓，但是最後做出來又像小豬啦^_^，不過口感還是很棒了”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 進階 （難度）

熊貓吐司的做法步驟

• 1、除黃油外的食材全部加入麪包機，啓動第一個和麪程序。

• 2、15分鐘和麪結束。

• 3、加入黃油，啓動第二個和麪程序。

• 4、將麪糰按3:2分成2部分，少的部分加可可粉和好。

• 5、揉好的麪糰發酵至2.5倍大。

• 6、將白色部分的麪糰分爲六部分，可可麪糰分爲八個。

• 7、拿出一個白色麪糰和兩個可可麪糰做成如圖所示。

• 8、兩邊捲起來。

• 9、再放一個白色面捲起來。

• 10、繼續可可麪糰捲起來。

• 11、再次白色麪糰捲起來

• 12、再次可可麪糰捲起來。

• 13、最後一次用白色麪糰全部捲起來。

• 14、放入麪包機二次發酵。

• 15、發至8分滿，啓動烘焙模式，45分鐘就好了。放晾網晾好就可以了。

小竅門

1：做起來比較麻煩，但是一定要耐心做完。
2：一定要按方子走。