好吃又好看的熊貓土司的做法 - 好吃又好看的熊貓土司怎麼做
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“這款麪包是不是可愛到忍不住把它吃掉,因爲大家都喜歡憨態可掬的國寶~大熊貓,應該尤其是小朋友們的最愛,其實做法也不復雜,而且每次做都可能會有不同的造型,是不是很神奇呢。哈哈~”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
好吃又好看的熊貓土司的做法步驟
1、除黃油、抹茶粉和可可粉,其它原料混合之後放入麪包機,和麪半小時
2、再加入黃油揉至完全階段
3、拉出薄膜即可
4、將麪糰分成3部分:1/6用作可可麪糰;1/3留作原味麪糰;1/2麪糰用作抹茶麪團
5、將溶解的可可粉與1/6的原味麪糰混合,揉成可可麪糰。將溶解的抹茶粉與1/2的原味麪糰混合,揉成抹茶麪團。三種麪糰蓋上保鮮膜在溫暖溼潤處發酵半小時。排氣後再次發酵半小時,再次排氣揉圓
6、將一半的原味麪糰及1/6每隻的可可麪糰揉成圓柱形。將兩條可可麪糰貼在原味麪糰上面分別做兩隻眼睛。取大約1/4的原味麪糰搓成長方體,填在兩條可可麪糰之間
7、將餘下的原味麪糰擀成長方形麪皮,蓋在步驟7上
8、餘下的可可麪糰一分爲二,分別搓成長條,貼在頂部(做熊貓的耳朵)。取1/4的抹茶麪團搓成長方體填充在頂部的兩條可可麪糰之間
9、將餘下的抹茶麪團擀成長方形,像包壽司卷一樣包在步驟10外面,封口藏在下面
10、將最終的麪糰放在長方體吐司烤模正中,蓋上保鮮膜和擰乾的溼毛巾進行最後醒發,發酵至9分滿。烤箱提前預熱,200度烤25-30分鐘。烤好後,立即取出脫模