飛餅香蕉卷的做法 - 飛餅香蕉卷怎麼做

“香蕉、這個富含維生素和礦物營養素的水果超級惹人愛，香甜軟潤，容易消化吸收，而且對瘦身也有很大作用，同時烤着吃的香蕉還別有風味。
而飛餅，自帶香酥，可以百變美食，用烤箱烤也大大降低了它的熱量。
香蕉和飛餅搭配起來，那結果就是好吃到醉人。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

飛餅香蕉卷的做法步驟

• 1、飛餅提前取出，回暖，表面的塑料膜不要撕去

• 2、把飛餅擀成長方形的薄片，儘量薄一點，隔着塑料膜擀不會粘，擀完再小心撕去

• 3、香蕉去皮後放到飛餅一邊

• 4、捲起，還是要儘量卷的緊一些

• 5、卷好的生胚切成約1.5釐米厚的小段，放到烤盤上。我用的是不沾烤盤，普通烤盤記得鋪油紙或錫紙

• 6、烤箱提前預熱，烤盤放入烤箱中層，上下火190度，15分鐘

• 7、烤好取出，先不要着急吃，會很燙，晾一下，溫熱就可以享用，涼了也非常好吃哦

小竅門

飛餅擀得薄，就可以多卷層次，那樣成品會非常香酥。
飛餅不要暖化得太軟，否則擀得時候會很容易粘在塑料膜上不好揭開，也可以用點手粉防止飛餅太粘。
香蕉不要選擇熟的過透的香蕉，微微硬一點的，好操作，也耐烤。