香蕉飛餅的做法 - 香蕉飛餅怎麼做

“去酒店吃自助餐時，其中的印度飛餅很香，薄薄的餅皮裹着軟甜的香蕉。回家嘗試着自己動手做起，餡料放的足足，做好的飛餅外皮薄脆，香蕉綿軟，香味濃郁，山寨版也很是美味。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香蕉飛餅的做法步驟

• 1、麪粉與鹽混合，加水和成偏軟的麪糰，蓋蓋餳發（時間要長一點，我是頭天晚上和好面放冰箱裏的，早上起來做也方便）。

• 2、香蕉切薄片。

• 3、麪糰擀成薄薄的面片（面片大小隨意，儘量薄）。

• 4、中間放上香蕉片。

• 5、右邊的面片往上折起，再鋪上一層香蕉。

• 6、左邊的面片往上翻蓋住香蕉，四周捏緊。

• 7、不粘鍋放油，下入香蕉飛餅小火兩面煎黃。

• 8、切塊，香軟可口。

• 9、外皮薄脆，香蕉綿軟，香味濃郁，很是美味。