烘焙 鮮奶泡芙的做法 - 鮮奶泡芙怎麼做 來源:飄香吧 1.6W 食材明細主料低粉 (60克)黃油 (45克)雞蛋 (2個)牛奶 (100hl)輔料淡奶油 (適量)配料糖 (少許)鹽 (少許)甜味 (口味)烤 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)鮮奶泡芙的做法步驟1、準備所需材料2、黃油加牛奶,少許鹽,少許糖加熱3、當加熱到鹽,糖,黃油全部溶解,並沸騰便離火4、篩入低粉,迅速攪拌均勻5、攪拌後的麪糊再次加熱,中火至鍋底出現薄膜6、雞蛋打散7、麪糊放涼,不燙手時分四次加入蛋液,每次攪拌均勻後加下一次8、裱花袋用一個杯子托住,攪拌好的麪糊裝入裱花袋9、烤盤上放油紙,用裱花袋擠出花球,每個之間留間隔,泡芙會脹大的哦10、烤箱180度預熱,上下火,中層,25分鐘左右,最後關火燜5分鐘,中間不開爐門11、容器中倒入淡奶油12、加適量糖,打發成能挺立13、裝入裱花袋14、每個泡芙中間稍稍切個口子,能伸進裱花嘴,將裝入裱花袋的奶油擠進去 鮮奶泡芙的做法 鮮奶泡芙的做法步驟 鮮奶泡芙的最正宗做法 鮮奶泡芙 鮮奶泡芙怎麼做 鮮奶 鮮奶泡芙的家常做法 鮮奶泡芙怎麼做好吃