烘焙 芝士蛋堡的做法 小餐包與芝士蛋堡 芝士蛋堡怎麼做 來源:飄香吧 1.61W 食材明細主料高粉 (200克)白砂糖 (20克)鹽 (3克)酵母粉 (2克)牛奶 (135克)橄欖油 (16克)白芝麻 (適量)蛋液 (適量)輔料黃瓜 (適量)雞蛋 (適量)生菜 (適量)番茄 (適量)色拉醬 (適量)圓腿肉 (適量)奶酪片 (適量)鹹鮮 (口味)烤 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)芝士蛋堡的做法步驟1、加入牛奶2、加入高筋粉3、加入鹽、糖、酵母粉4、揉成均勻的麪糰之後,加入橄欖油5、繼續揉至擴展階段6、發酵至2倍大7、取出分割成等量的6個麪糰,滾圓8、蓋上保鮮膜,放到溫暖處發酵9、準備蛋液和白芝麻10、麪糰發酵至2倍大11、刷上蛋液12、撒上白芝麻13、如圖14、180℃,20分鐘15、完成16、將小餐包剖成兩片17、放上切片的黃瓜18、放上煎好的荷包蛋19、放上洗淨的生菜葉20、放上切片的番茄21、擠上色拉醬22、放上一片圓腿肉23、放上一片車打奶酪24、將另一片漢堡麪包蓋上,完成。 芝士蛋堡 小餐 芝士蛋堡怎麼做好吃 芝士蛋堡的最正宗做法 芝士蛋堡的家常做法 芝士蛋堡的做法 芝士蛋堡怎麼做 芝士蛋堡的做法步驟 蛋堡 芝士 小餐包與芝士蛋堡