胡蘿蔔餅乾棒的做法 - 胡蘿蔔餅乾棒怎麼做
來源:飄香吧 2.71W
“胡蘿蔔營養的豐富衆做周知,但是我家寶寶一直不喜歡吃胡蘿蔔,這款胡蘿蔔餅乾棒卻意外地吃的特別多~~再次印證了,沒有挑食的寶寶,只有不會做飯的父母^_^
注:這個配方大約可以做40根左右”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
胡蘿蔔餅乾棒的做法步驟
1、胡蘿蔔切小丁後切碎備用
2、黃油軟化後放入盆中,用刮刀拌勻
3、加入糖粉,先拌勻,再用手動打蛋器攪拌
4、分兩次加入蛋白
5、每次都要完全攪拌均勻
6、低筋麪粉過篩
7、篩入低筋麪粉
8、用刮刀翻拌均勻
9、加入胡蘿蔔碎
10、繼續翻拌均勻
11、把拌好的麪糊裝入裱花袋
12、前面剪一個小口
13、在鋪了錫紙的烤盤上擠成細長條狀。烤箱預熱170度,上下火,中層,大約烤20分鐘左右
14、成品展示
小竅門
1、胡蘿蔔要切碎一些,否則比較容易堵住裱花袋口;
2、胡蘿蔔也可以換成其他蔬菜,比如紫薯、紅薯等等。
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