香蔥胡蘿蔔餅的做法 - 香蔥胡蘿蔔餅怎麼做

“成品軟香可口，筋道美味，營養豐富，可做早餐餅連愛挑食的小朋友們都超喜歡吃。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香蔥胡蘿蔔餅的做法步驟

• 1、胡蘿蔔去皮，香蔥淘洗乾淨備用。

• 2、盆裏倒入麪粉，胡蘿蔔和香蔥分別切碎倒入盆中。

• 3、打入雞蛋，加入醬油。

• 4、加入蠔油。

• 5、加入鹽。

• 6、加入清水攪拌均勻成能流動的麪糊就可以了。

• 7、煎鍋裏倒入適量的食用油，倒入一勺麪糊，轉動煎鍋使麪糊均勻的鋪平鍋底，小火煎至凝固後翻面再煎，煎至兩面金黃即可。

• 8、成品圖，簡單易做，軟香可口。

• 9、筋道美味，營養豐富！

小竅門

麪粉最好使用高筋麪粉，若是普通麪粉就加入20克的玉米澱粉，這樣可使餅不易爛。成品軟香可口，筋道美味，營養豐富，可做早餐餅連愛挑食的小朋友們都超喜歡吃。