特濃牛乳棒的做法 香甜好滋味——特濃牛乳棒 特濃牛乳棒怎麼做

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特濃牛乳棒的做法 香甜好滋味——特濃牛乳棒 特濃牛乳棒怎麼做

這款餅乾甜度適中,不喜歡吃甜食的朋友也可以很好的接受它的甜度,有喜歡吃甜的朋友可以自己酌情添加糖分。這款餅乾的特點就是奶味很濃了,小朋友都很喜歡它濃濃的奶香味,聞起來香香的奶味,吃起來更是濃濃的滿足。酥脆的質地和組織,吃起來不會膩,加上自己做的餅乾,添加劑少,即便是小孩子,都可以放心的給他吃,而且作爲純手工無添加的小零食,勝於外面購買的類似餅乾,更純正更無憂無慮的童年也是需要一場精心策劃,從他們的飲食開始,給他們最好的最原始的呵護——關注他們的胃和飲食健康。

食材明細

主料
  • 黃油 (40g)
  • 原味甜煉乳 (40g)
輔料
  • 全脂奶粉 (20g)
  • 低筋粉 (80g)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

特濃牛乳棒的做法步驟

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    1、黃油室溫自然軟化後,先把黃油打散

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    2、加入奶粉和煉乳用刮刀一起拌均勻

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    3、再分次篩入低筋粉用刮刀先拌再用手抓捏均勻成團

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    4、把麪糰擀成0.3裏面的面片

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    5、切掉面片不規則的邊角,再切成細長條

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    6、有距離的擺放在烤盤上,放入預熱好上下火180度的烤箱中層

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    7、烤10分鐘左右至餅乾表面上色金黃色即可出爐,冷涼後再食用牛乳棒奇幻的味道TIPS:1.這款麪糰忌過度揉捏,所以抓捏成團後就不要再揉了2.切下來的邊角還可以再次揉成團再擀開切3.這款麪糰也可以不用切成條,還可以用餅乾模刻出各種形狀

小竅門

TIPS:1.這款麪糰忌過度揉捏,所以抓捏成團後就不要再揉了2.切下來的邊角還可以再次揉成團再擀開切3.這款麪糰也可以不用切成條,還可以用餅乾模刻出各種形狀

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