檸檬魚的做法 酸酸酸酸的檸檬魚 檸檬魚怎麼做
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“這次真的是完全酸味哈哈哈,好久沒更新了懶蟲動起來。”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
檸檬魚的做法步驟
1、首先把魚頭和魚骨單獨拿出來洗乾淨。
2、後面稍微煎一下。
3、加入水煮沸,大概十多分鐘到二十分鐘吧,變成乳白色的湯,記得不能吃太酸的朋友一定要放辣椒。
4、煮了十多分鐘就變成湯了,記得不能吃太酸的朋友一定要放。
5、魚,記得拿澱粉雞蛋清加一點鹽醃製,這樣魚會滑一點,最後放,燙一下就基本差不多了。
6、配菜,看自己喜歡,我先放了娃娃菜,因爲時間煮相對久一點。
7、因爲我喜歡豆腐泡,但是量多了,應該要一塊錢就好。
8、豆腐,買東西送的就順便放下去了,還可以不錯。
9、最後就大工告成啦,真滴酸,特別湯哈哈,又能吃又能減肥。
10、這個是我去年第一次嘗試,味道是酸酸辣辣這樣也很不錯,這次是真的酸哈哈。
小竅門
1、記得不能吃太酸的朋友一定要放。
2、湯要記得放鹽。
3、魚最後放,不要煮太老。
4、這次是酸酸酸的,記得不能吃太酸的控制檸檬或者記得放辣椒。