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請不要以爲我名字長我就是開玩笑，不然你倒回去再看一遍我的名字~醋溜土豆絲講究的就是一個酸~所以醋一定要用陳醋，味道會更濃厚！喜歡的還可以加點幹辣椒。不光要跟着我學廚藝，還要跟着我學刀工哦，土豆絲不一定要很細，但一定...
“每次吃燒烤的時候，無論是黃瓜、韭菜，還是雞翅、年糕，我都喜歡又加糖又加辣，火辣辣的同時，回味裏卻帶着一絲絲甜，那種感覺真的很特別，特別的鮮美，又特別的夠勁。泡椒肉片，也是酸辣裏透着一份甜，是我們一家都很喜歡的味道。”食...
“微微的熱，吃太涼會不健康，水果搭酸奶，美味有健康。”食材明細主料火龍果（半個）輔料酸奶（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸酸的火龍果的做法步驟1、大一點的勺子2、縱着割幾刀大約5毫米間距3、橫着割幾刀也是五毫米...
說到水果，想必沒有人不知道的吧。水果是我們的日常生活中非常常見的東西。有酸的，有甜的，多種多樣。多吃水果對我們人體也是有非常非常多的好處的。那麼很多人就會有疑問啦，什麼水果酸酸的？接下來，就讓小編來爲你們簡單的介...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘檸檬汁是由新鮮的檸檬壓制成汁做成的一款飲品，一般都是夏季時候喝比較適合，也可以把檸檬片做成乾貨，這樣一年四季都可以喝到檸檬汁了，但是值得注意的是，這...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘芋蒙爽口開胃，脆嫩鮮美，消葷解滯，富含多種維生素，是腸胃的清道夫，是絕佳的下飯菜，酸辣的酸芋蒙配上清淡的白米飯，一下子一碗淡淡的白米飯就立馬見底了，酸芋蒙...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料冰冰粉：半包開水：一壺輔料檸檬：一顆花生：若干瓜子仁：若干山楂片：若干葡萄乾：若干具體步驟1.檸檬切片用冰糖醃半小時2.取一個大碗，加1勺冰冰粉3.碗中加入85...
“兒子和我都有一點感冒咳嗽，早餐不能吃辣的，太清淡又沒味道，一碗酸酸的掛麪，挺有味道的。”食材明細主料細掛麪（一小把）輔料西紅柿（1個）鹽（適量）雞精（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）兒童酸酸的掛麪的做法步驟1、陳克明細...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘泡菜肥牛火鍋面是泡菜和火鍋面一起製作而成的一款美食，這款美食營養豐富，價格比較高，非常好吃，喜歡的人趕緊動手製作，泡菜，是一種用鹽放入罈子裏醃製而成的...
“酸湯：中含有一定量的酒石酸、蘋果酸、乳酸、乙酸、檸檬酸和少量的丁二酸。礦物質主要是鈣、磷、鐵、鋅等。俗話說“三天不吃酸，走路打躥躥””食材明細主料肥牛卷（500g）西紅柿（2個）金針菇（250g）輔料食用油（20ml）鹽（3小匙）味精（2...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘酸酸甜甜的番茄配上高蛋白的雞蛋，來一個普通的，簡單的番茄炒蛋，番茄炒蛋有很多酸酸甜甜的汁，那些汁最適合配上白米飯，白米飯淡淡的配酸酸甜甜的番茄炒蛋汁，...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我很喜歡吃魚，各種魚，怎麼做都很喜歡，永遠也吃不膩；我很喜歡喝鯽魚湯，因爲我覺得喝了對身體好；我很喜歡吃水煮魚，因爲我覺得水煮魚味道好；我喜歡吃小魚番茄，因...
“家裏剩了些櫻桃，雷雷不怎麼愛吃，扔掉豈不是可惜了！果凍做過了，這次就烤一個櫻桃派吧！”食材明細派皮低粉（180克）無鹽黃油（100克）糖（30克）雞蛋（1個）餡心櫻桃（260克）糖（60克）玉米澱粉（10克）自制草莓果醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:3小時主料白蘿蔔：2根輔料鹽：2湯匙糖：1湯匙紅椒粉：3湯匙大蒜：1湯匙姜：1/2湯匙蔥：4根具體步驟蘿蔔去皮切成2.5釐米左右的塊，然後放在一個大碗裏，加入鹽和糖混合。醃1小...
“自己原來做的土豆絲一直是爛爛的，不像飯店裏的那樣輕脆爽口。還好有了美食天下，讓我學習到了祕決之處。來實踐嘍。”食材明細主料土豆（一個）青椒（一個）輔料醋（兩勺）鹽（一勺）糖（一勺）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸酸的土豆...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘番茄是一種我們很常見的食材，因爲番茄長的好看，圓圓紅紅的；還有番茄本身的營養很高，含有豐富的維生素；番茄不僅可以當主菜做成菜，還可以當成水果吃，或者做成...
準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘這道泡菜蘿蔔燉排骨是一道非常不錯的美食，這道美食所用到的所有的食材都是人們日常生活中最常見最常吃的食物，泡菜如果家裏有老人或者經常在家裏製作美...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料皮蛋：2個內酯豆腐：1盒輔料紅椒：1個小蔥：2根香油：適量鹽：適量紅油：適量生抽：適量具體步驟將皮蛋去殼，切小塊備用；（切皮蛋的時候，旁邊放杯涼開水，刀子沾點水切，容...
很多人愛吃泡芙主要是因爲它外面的酥皮特別的脆，一口咬下去就在掉渣，奶香味十足，而且裏面包裹着全部都是奶油，特別好吃，因此受到打擊的喜愛。那麼如果吃到的泡芙酸酸的是不是壞了呢？現在就來告訴大家吧。一、泡芙酸酸的是不...
酸菜魚以草魚爲主料，我們今天用到的是花鰱，配上泡菜等食材熬煮而成，口味酸辣可口。魚類含有優質蛋白，能提供蛋白質，礦物質等營養元素，酸菜中的乳酸也對人很有好處，而且酸酸的味道能刺激人的食慾，今天這道酸菜魚絕對能和飯店裏...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘小編生在南方，長在南方，感覺自己十分幸福，爲什麼呢？因爲南方的水果豐富啊！但是，再豐富也耐不住常吃啊，所以，除了一般的吃法，人們還喜歡把水果弄成酸的東西，俗稱...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時檸檬幹，應該是夏天愛泡水喝的，有清熱解暑的功效，在夏天特別適合泡檸檬水喝的，要是能冰凍一段時間，那味道是極其好的，功效也會大大的增加，做法簡單，只有幾個簡...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘話梅扁尖是話梅和扁尖做成的麪食，比較好吃，話梅的口感不錯，所以是一款比較好吃的麪食，扁尖的營養比較豐富，所以大家都愛吃，對身體健康也是比較好的麪食，這款...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘講句大實話，我是真的第一次看到這種菜名，零失敗的酸菜排骨煲，你說好好的爲什麼要加“零失敗的”呢，不一定就是零失敗啊，想當初我就拿着這菜譜給我哥嘗試（我...
什麼？那麼酸的檸檬竟然被分配到鹼性食物裏去，你相信嗎？這件事是真的嗎？真的話，那麼鹼性食物是怎麼被區別的呢？下面就讓小編帶你進去鹼性食物的世界吧，帶你見識什麼是鹼性食物，哪些是所謂的鹼性食物。爲什麼酸檸檬是鹼性食物呢...
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