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“香芋香蔥雞蛋卷，取雞蛋3個打成蛋液，煎成蛋皮。包進備好的香芋丁，肉末，香蔥，捲成蛋卷。蒸熟冷卻後切段即成。雞蛋打入碗中加適量的精鹽攪散將一半的蛋液倒進鍋裏煎成蛋皮。再將另一半的蛋液也煎成蛋皮，需要兩片蛋皮。將蛋...
食材明細主料蔥（適量）輔料雞蛋（6個）調料油（適量）蠔油（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香雞蛋的做法步驟1、蔥切碎，打雞蛋。2、熱油煎。3、煎好。4、放蠔油（蠔油有鹹味）。5、成品。...
“吃多了甜的東西常常會有些罪惡感，這個鹹味蛋卷不但可以換換口味還可以從心理上來安慰自己一下！”食材明細主料低粉（50克）雞蛋（2只）輔料黃油（40克）蔥（少許）配料鹽（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香鹹味蛋卷的做法步驟1...
“鬆鬆軟軟的花捲，鹹味適中，搭配早餐美美的。”食材明細主料酵母（2G）食用蘇打粉（1G）高粉（200G）雞蛋（1個）白砂糖（5G）輔料蔥末（適量）色拉油（少許）溫水（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香雞蛋花捲的做法步驟1、將高粉中加入...
“蛋餅是我一直很喜歡吃的一個東西，有時在超市會買，有時在早餐攤會買，早餐來上一條配上一杯豆漿，很是享受。這款主料麪粉、雞蛋、火腿外愛吃什麼都可以任加材料，做出千變萬化的味道。美味又健康~~，以下的配方就是一條的材料...
食材明細主料麪粉（300克）酵母粉（2克）輔料小蔥（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小蔥花捲的做法步驟1、麪粉300克，酵母粉2克2、加入適量的水揉成光滑麪糰，靜置發酵3、將小蔥和一匙油和一克鹽，拌勻4、麪糰發酵好了5、揉麪...
“芋頭新吃法，有顏值的早餐。用新買的奈瓷削皮刀，削芋頭非常利索。”食材明細主料雞蛋（2個）芋頭（300克）輔料蔓越莓（適量）料酒（少許）鹽（幾粒）色拉油（少許）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芋頭雞蛋卷的做法步驟1、雞蛋打散後加入少...
“肉鬆蛋糕卷是一道西點。製作材料主要有雞蛋、麪粉、肉鬆、牛奶等。製作過程複雜，口感鮮美香甜，厚薄以自己的喜好決定。製作簡單食材也健康，怎麼卷都不開裂，吃起來又鬆又軟鹹香可口，喜歡鹹香風味的朋友不要錯過~”食材明...
食材明細主料戚風蛋糕（1快）輔料香芋餡（適量）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香芋蛋糕卷的做法步驟1、戚風蛋糕一塊（過程參照菜譜）。2、邊上斜切一刀（不要切斷）。3、抹上香芋餡。4、捲起放入冰箱冷藏。5、切片成品。6、成...
食材明細主料麪粉（200克）香蔥（適量）雞蛋（2個）純淨水（適量）輔料鹽巴（0.5g）胡椒粉（0.2g）香油（0.3g）橄欖油（少量）番茄醬（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香蔥蛋卷的做法步驟1、熱鍋倒入少量橄欖油2、油好了後，火調成小火，倒入一勺麪糊...
食材明細主料麪條（適量）香芋（適量）雞收（適量）輔料高湯（適量）鹽（適量）雞精（適量）香蔥（適量）蔥香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋香芋面的做法步驟1、備麪條和香芋丁，。2、先將香芋丁放進油鍋裏。3、炸熟炸香。4、再煎一個雞蛋。5、...
“雞蛋這種食材，製作方法簡單美味還營養。”食材明細主料雞蛋（兩枚）輔料香蔥（適量）生粉（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥烘蛋卷的做法步驟1、準備好雞蛋香蔥2、打入兩枚雞蛋3、加入芡粉鹽巴4、加入蔥花，打蛋...
食材明細主料香芋（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料糖（適量）植物油（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋香芋餅的做法步驟1、食材；2、香芋切碎，3、麪粉裏放點糖，4、打進雞蛋，5、加清水拌勻，6、燒油，放進香芋丁，7、炒熟，8、盛進麪糊...
“今天的這個香酥蛋卷，是用烤乾的香蔥碎加蔥油做的，蔥香濃郁，而且酥的掉渣，稍微一捏就碎掉了。是鹹香口的一款蛋卷，真的很好吃的哦。工具是用的得利仕的蛋卷模具，天貓得利仕敏敏專賣店有賣，很方便，2分鐘一個蛋卷，我做了5個，就是...
“第一次知道厚燒蛋的做法是看過深夜食堂之後，可惜的是這個厚燒蛋是甜口的，雖然看着好像很好吃的樣子，但是身爲一個那麼喜歡甜品的南方人的我實在是沒有辦法接受甜口的雞蛋，而且厚燒蛋也真不是隨便一個沒有進過廚房的人就...
“家鄉的香沙芋，又面又沙，用香沙芋做成甜餡，是一款味道獨特的甜點。”食材明細主料芋頭（適量）餛飩皮（適量）輔料黑芝麻（適量）白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香芋卷的做法步驟1、主料；香沙芋400克.餛飩皮300克黑芝麻30...
“陽春三月去踏青，坐在綠草茵茵的草地上，就着火腿吃着雞蛋蔥油卷，那叫一個美。。。。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（一個）輔料發酵粉（適量）配料蔥（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎雞蛋蔥油卷的做法步驟1、麪粉...
“這道蔥香雞蛋千層餅是學“詩心”的菜譜做的，比她的稍微簡化了，做起來更容易，親們如果喜歡，可以跟着做，還挺簡單的，幾分鐘搞定。早餐配碗稀飯，不錯！”食材明細主料土雞蛋（5個）輔料香蔥（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）茶油（1匙）鹹鮮（口味）煎（工...
食材明細主料春捲皮（適量）香芋泥（適量）輔料油（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎香芋卷的做法步驟1、春捲皮少許。2、拌好糖的香芋泥。3、取一張春捲皮平鋪碼上香芋泥。4、捲成卷。5、卷好的香芋卷。6、全卷好。7...
“小蔥買到家，蔥葉很快會蔫黃，先用蔥葉炒雞蛋，能減少蔥葉的損耗，醬香，蔥香的味道也非常好！👌”食材明細主料雞蛋（3個）小蔥葉（1把）輔料鹽（少許）黃豆醬（1小勺）雞粉（少許）白酒（幾滴）胡椒粉（少許）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香雞蛋的...
“一日之計在於晨，早餐的營養是很重要的，我家也只有在週末纔有空來精心做一下早餐。”食材明細主料飛餅（2張）輔料雞蛋（2個）蔥香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香雞蛋卷餅的做法步驟1、取2張飛餅（蔥香味）、2個雞蛋，備用。2、...
“吃過某個大品牌的香蔥鹹蛋卷，很不錯。血糖偏高的婆婆對它很感興趣，讓我試試自己做。於是我用婆婆自己種的盆上蔥，摸索着做了Q豬寶寶獨家品牌的香蔥鹹蛋卷，呵呵~婆婆，太婆都說好吃，大讚一番~”食材明細主料低筋粉（70克）玉米...
食材明細主料雞蛋（5個）低筋（60g）牛奶（65ml）玉米油（55ml）白糖（50克）鹽（3g）蔥花（5g）肉鬆（10g）醋（2滴）輔料沙拉醬（隨意）蔥香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香蔥蛋糕卷的做法步驟1、提前預熱烤箱上火190度下火150度，玉米油和牛奶乳化，攪拌至油星...
食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（適量）蔥（適量）火腿腸（適量）配料鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋香蔥捲餅的做法步驟1、將蔥和火腿切成細末，加入麪粉中。2、雞蛋打勻。3、將第1步加入少許鹽，用水和成稀糊狀。4、不...
食材明細主料小麥粉（適量）燕麥片（適量）雞蛋（1只）香蔥（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香蔥雞蛋燕麥卷的做法步驟1、食材：小麥粉、燕麥片。2、雞蛋、香蔥。3、取一些小麥粉倒入大碗中。4、合入一些燕...
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