大棗的營養成分

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女人適當的吃一些大棗對身體還是有益處的,大棗自身的功效是很多的,女孩子經常吃一些大棗能夠養血補血,而且是補氣養血的最好的食品,生活中女孩子應該適當的多吃一些,及時掌握一些大棗的營養作用,就能夠起到很好的保健功效的,加上大棗自身有很高的藥用價值的,那麼大棗的營養成分呢?

大棗的營養成分

大棗的營養成分

棗中還有豐富的維生素和糖類,尤其是鮮棗維生素C、維生素P的含量均居百果之首。每100克中含243毫克。棗含有豐富的維生素C和維生素P,故課促進蛋白質的合成,增加機體抵抗力,含有宜於保肝、鎮靜、降壓、抗過敏、抗癌、抗菌、鎮咳作用。此外,棗對單存性和過敏性紫癜、減少均有一定療效。

酸棗中含有酸棗仁皁苷,酸棗仁皁苷有改善睡眠,抗心率失常,保護心血管系統,調節血脂,延緩衰老作用。明顯的鎮靜作用。

我國古代醫籍中把棗列爲“上品藥”。歷來把大棗作爲建脾和胃、補齊益血之品。可用於治療貧血、肝炎、胃病、血小板減少等。中醫認爲,有補肝、寧心、斂汗、生津作用,用於虛煩不眠、驚悸多夢、體虛多汗等。棗雖性寒,但也應適量選用。

大棗的藥用價值

①治脾胃溼寒,飲食減少,長作泄瀉,完谷不化

白朮四兩,乾薑二兩。雞內金二兩,熟棗肉半斤。上藥四味,白朮、雞內金皆用生者,每味各自軋細、焙熟,再將乾薑軋細,共和棗肉,同搗如泥,作小餅,木炭火上炙幹,空心時,當點心,細嚼咽之。(《醫學衷中參西錄》益脾餅)

②治反胃吐食

大棗一枚(去核),班蝥一枚(去頭翅)入內喂熱,去蝥,空心食之,白湯下。(《綱目》)

③補氣

大南棗十枚,蒸軟去核,配人蔘一錢,布包,藏飯鍋內蒸爛,搗勻爲丸,如彈子大,收貯用之。(《醒園錄》棗參丸)

大棗的營養成分 第2張

④治中風驚恐虛悸,四肢沉重

大棗七枚(去核),青粱粟米二合。上二味以水三升半,先煮棗取一升半,去滓,投米煮食之。(《聖濟總錄》補益大棗粥)

⑤治婦人髒躁,喜悲傷,欲哭,數欠伸

大棗十枚,甘草三兩,小麥一升。上三味,以水六升,煮取三升,溫分三服。(《金匱要略》甘麥大棗湯)

⑥治咳

杏仁一百二十枚(去皮尖,熬),豉一百枚(熬令幹),幹棗四十枚(去核)。上三味臺搗如泥,丸如杏核,含咽令盡。日七、八度,盡,更作。(盂詵《必效方》)

⑦治懸飲

芫花(熬)、甘遂、大戟各等分。上三味搗篩,以水一升五合,先煮肥大棗十枚,取八合,去渣,納藥末,強人服一錢匕,羸人服半錢匕,平日溫服之,不下者,明日更加半錢。得快利之後,糜粥自養。(《金匱要略》十棗湯)

⑧治虛勞煩悶不得眠

大棗二十枚,蔥白七莖。上二味,以水三升,煮一升,去滓頓服。(《千金方》)

⑨治肺疽吐血並妄行

紅棗(和核燒存性)、百藥煎(煅)各等分。爲細末,每服二錢,米湯調下。(《三因方》二灰散)

⑩治卒急心痛

烏梅一個,棗二個,杏仁七個。一處搗,男用酒、女用醋送下。(《海上方》)

大棗的營養成分 第3張

如果一個人平時身體就是非常的虛弱,想提高自己的抵抗能力的話,還是建議多吃一些大棗好一些的,透過小編上面的分享,你對於大棗的營養成分是不是有了一定的瞭解,那麼在今後的飲食的生活當中,不妨就多加食用一些吧,以便促進我們身體的健康哦!

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