南瓜可以做什麼甜品

對於愛好吃南瓜的人知道南瓜可以做什麼甜品嗎，看看這篇文章爲我們介紹的南瓜製作而成的甜品吧，總共介紹了五種甜品，都是南瓜爲原材料製作而成的，口感比較好，吃起來比較甜，營養比較豐富，適合作爲小吃和孩子的零食吃喲。

南瓜可以做什麼甜品

奶香南瓜派 

材料

(派皮)低筋麪粉125g，糖粉30g，黃油50g，蛋黃2個(餡料)，南瓜250g，玉米澱粉10g，奶粉10g，白砂糖20g，雞蛋2個，淡奶油125g 

做法

1、室溫軟化的黃油切小塊. 

2、將軟化過的黃油加入糖粉、低筋麪粉，用手搓成屑狀的粗粒。 

3、加入兩個蛋黃和成麪糰。麪糰揉至光滑，用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏30分鐘。 

4、南瓜切成小塊上鍋蒸熟. 

5、壓成南瓜泥，用麪粉篩過篩一次。 

6、加入細砂糖、玉米澱粉、奶粉攪拌均勻。 

7、加入兩個雞蛋攪均勻。 

8、加入淡奶油攪拌均勻，即成南瓜陷。 

9、麪糰從冰箱拿出後擀成0.5CM的圓形面片. 

10、放在派盤中，邊緣和底部用手壓實，用去除邊緣多餘的部分。 

11、用叉子在餅皮底部插一些小洞，防止派皮受熱膨脹鼓起。 

12、將南瓜餡倒入派皮中，9分滿即可。 

13、烤箱預熱180度，中層，180度烤10分鐘，轉150度再烤30分鐘即可。 

杏仁酸奶南瓜 

材料

南瓜，酸奶，杏仁片 

做法 

1、南瓜切片，切去南瓜皮。 2、把處理好的南瓜塊放鍋中蒸，6分鐘左右即可關火。 3、把蒸好的南瓜塊碼放在盤中，淋入酸奶，再撒上杏仁片，順手插了幾片菜葉，頓時生動了許多哦。 南瓜奶酪甜點 材料： 南瓜東昇南瓜比較適合1顆 奶酪一份 做法： 1、整顆南瓜洗乾淨，入電鍋蒸熟，取出放涼;橫切開南瓜頭部一小片，用湯匙把南瓜子和粗纖維挖掉，多出的湯汁倒掉，形成南瓜盅備用。 

奶酪的作法

材料

吉利丁片2片，鮮奶200克，鮮奶油75克，細砂糖25克。 

作法

1?吉利丁片泡冰水至軟。 

2?鮮奶、鮮奶油加糖加熱至糖融化，熄火。 

3?作法2略涼，放軟化的吉利丁片拌勻待涼即成。把未成形的奶酪倒入南瓜盅裏，冰箱冷藏3-4小時成形，切開食用。

4、也可變成抹茶奶酪或有顆粒水果奶酪…等等，或甜點成型之後，中心挖出一些奶酪回鍋融化，加點抹茶粉或可可粉拌勻，涼了再倒回南瓜盅，形成多層次的變化。 

南瓜百合湯 

材料

百合，南瓜，冰糖，礦泉水 

做法

1、將南瓜洗淨切塊。 

2、置高壓鍋，加礦泉水，放入大塊冰糖，把南瓜壓制5分鐘。如果是炒鍋需要20分鐘。 

3、百合洗淨，放入南瓜湯內，開蓋煮2分鐘即可。 

南瓜蛋撻 

材料

南瓜，奶粉，雞蛋 

做法 

1、南瓜切片(一盤)，蒸熟，壓成泥。 

2、在南瓜泥里加四小勺奶粉。 

3、一個雞蛋打散，加小半碗麪粉，與蛋液和勻，再加入南瓜糊，一起攪勻。 

4、用勺子把調好的南瓜糊裝進蛋塔的錫紙盤，每盤兩勺南瓜糊。 5、直接送烤箱250度10分鐘即可。

知道了南瓜可以做什麼甜品以後，家裏有孩子的媽媽們可以學習製作，文章告訴了我們這些南瓜做成的甜品具體的步驟是什麼，媽媽們可以根據介紹的步驟來製作出美味可口的南瓜小點心，相信小朋友們一定喜歡吃這些美食的喲。