有關小西瓜月餅的做法的精選大全
食材明細主料抹茶桃山皮（160）原味桃山皮（250）紅絲絨（4滴）紅曲粉（適量）竹炭粉（適量）輔料可可粉（適量）原味（口味）未知（難度）小西瓜月餅的做法步驟1、拿出一個90G的原味放一邊、剩下160加紅絲絨和紅曲粉2、然後放芝麻、柔和3、抹茶的20克...
“記憶中，每逢中秋節奶奶媽媽就會忙着做月餅，還會在月餅上點上紅色的小花，那種忙碌熱鬧的氣氛使我現在還特別懷念！”食材明細主料白芝麻（1000克）花生（500克）瓜子仁（500克）油麪（1000克）水油麪（1000克）輔料白砂糖（500克）麻油（500克）紅色火...
“昨天做了水晶紫薯月餅，外表看着晶瑩剔透，很漂亮，味道也很好，只是形狀不完美，花紋不立體，不清晰。所以今天決定換一種做法重新做一次。昨天是用料理機把西米打成粉和麪製作月餅，今天我決定不打粉，直接用水泡發西米來和麪，看一...
“明天就是中秋節了，這款顏值擔當的水果月餅，晶瑩剔透，原汁原味，Q彈粘糯，最適合中秋當天吃。”食材明細主料西米（150g）白糖（適量）玉米澱粉（適量）輔料芒果（半個）紅心火龍果（少許）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）西米水果月餅的做法...
食材明細主料西米（適量）輔料紫薯（適量）調料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西米紫薯月餅的做法步驟1、西米加入適量水泡軟。2、紫薯蒸熟。3、加入適量白糖。4、西米加入適量白糖。5、包上紫薯用磨具壓。6、有兩...
“桃山皮月餅從前年流行到現在，還是經久不衰。因爲它的顏色鮮豔，可塑性極強，顏值頗高，很受歡迎。把它做成西瓜造型，也是惟妙惟肖，而且做法特別簡單呢。”食材明細主料抹茶桃山皮（160g）原味桃山皮（250g）紅絲絨液（2滴）熟黑芝麻（適量）...
“看着像西瓜，吃着是豆沙，咬下去濃濃的豆香蜂擁而來，還摻雜着黑芝麻香，外皮香酥而不幹，每口都飽含幸福。”食材明細主料低筋麪粉（230克）雞蛋（50克）糖（20克）鹽（3克）抹茶（13克）奶粉（60克）黃油（150克）輔料白豆沙餡（400克）紅曲粉（4克）黑芝麻（5克）甜...
“自制月餅餡其實很簡單，只要你想做就能做出來，並且自己做的月餅餡更好吃，也更健康。”食材明細主料南瓜泥（650克）澄粉（60克）輔料白糖（40克）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜月餅餡的做法步驟1、南瓜一個2、切開上鍋蒸熟3...
“可以蒸着吃的月餅！”食材明細主料南瓜（適量）紫薯（適量）輔料白糖（適量）糯米粉（適量）玉米澱粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯南瓜月餅的做法步驟1、準備南瓜，紫薯。2、切片蒸輸，南瓜容易熟一些。3、熟後加糖搗成泥，紫...
“轉眼已經入冬啦。估計清爽的西瓜也會慢慢退出舞臺吧，我只想說，小西，不要走那麼快！瞧，我是有多愛你，只爲留住你的影子！不是瞧着顏色淡淡的，暗暗的？因爲沒有一丁點的色素和添加劑。只用了抹茶粉和草莓粉！我必須堅持我的原則！做到...
“蒸着吃的月餅，軟糯、Q彈，老人和小孩子都放心吃，蒸的不上火。”食材明細主料糯米粉（120克）澄粉（40克）粘米粉（50克）南瓜泥（248克）玉米油（10克）輔料紅豆沙餡（180克）熟粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜蒸月餅的做法步驟1、...
食材明細主料低筋麪粉（140g）輔料全蛋液（25g）黃油（70g）黑芝麻（適量）糖（40g）食用色素（少許）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）西瓜餅乾的做法步驟1、準備好材料。2、低筋麪粉，黃油，糖，全蛋液混合一起。3、合揉成麪糰，按體積分爲1：2一小一...
“甩開那些甜膩的月餅，來點全新的口味吧！”食材明細主料中筋麪粉（200克）糖粉（20克）低筋麪粉（145克）豬油（120克）水（70克）小龍蝦（3斤）五花肉（400克）輔料生薑（1塊）李派林喼汁（20ml）十三香調料（2大匙）XO醬（1大匙）五香粉（1茶匙）胡椒碎（1大匙）糖（少許）鹽（適...
“適合寶寶吃的小餅。”食材明細主料西瓜皮（50g）西瓜汁（85g）雞蛋（1個）輔料麪粉（30g）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西瓜皮餅的做法步驟1、西瓜皮切碎。2、西瓜皮加一個雞蛋攪打均勻。3、加入西瓜汁。4、放入麪粉。5、攪打...
“看到好多土豆餅的做法，一直想嘗試着做一次，昨晚正準備嘗試做土豆餅，當時正在吃西瓜，準備將西瓜皮處理後，做西瓜皮炒毛豆的。突然靈機一動，何不把土豆餅改成西瓜餅。想到了就動手做了。”食材明細主料西瓜皮（適量）輔料麪粉（適...
食材明細主料廣式月餅粉（160g）輔料轉化糖漿（110g）梘水（3g）玉米油（39g）豆沙餡（350g）肉鬆（110g）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）螃蟹小月餅的做法步驟1、把轉化糖漿、梘水和花生油倒入盆裏，然後用手動打蛋器攪拌均勻。2、把麪粉過...
“我用飯糰模子做的小魚月餅，看上去很有童趣呢，孩子很喜歡。”食材明細主料糯米粉（60克）澄粉（20克）可可粉（一點）玉米油（20克）水（適量）輔料粘米粉（40克）糖（一勺）紫薯粉（一點）豆沙（適量）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小魚月餅的做法步...
“南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化；南瓜能防治糖尿病、降低血糖：南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，並參與人體內維生素B12的合成，是人體胰島細胞所必需的微量元素，對防治糖尿病、...
食材明細主料南瓜（適量）糯米粉（適量）月餅（半個）輔料糖（少許）白芝麻（少許）油（少許）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）月餅餡南瓜餅的做法步驟1、老南瓜去皮去籽切片上鍋蒸熟。2、蒸熟的南瓜加入糖和糯米粉，揉成軟硬適中麪糰3、麪糰...
“月餅做過幾次，過後呢感覺是隻要把轉化糖漿熬好，其它挺簡單的。什麼回油、皮餡比例呀，不必計較，只要烤熟了，就比買的月餅食之安全。因爲沒有添加劑、防腐劑，是健康的食品。”食材明細主料低粉（200克）南瓜蓉餡料（600克）輔料轉化...
“朋友說她與孩子都不能吃烘烤的月餅，但又想應節氣，問我有什麼好辦法。我想了想那咱就做蒸的月餅來代替，朋友們要是喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料南瓜泥（100克）澄粉（210克）生粉（30克）糯米粉（60克）輔料紅豆沙（1份）原味（口味）蒸（...
“中秋節，中國的傳統節日之一，傳說是爲了紀念嫦娥奔月。八月是秋季的第二個月，所以爲中秋，古爲仲秋，八月十五這一天月亮爲滿月，象徵團圓，所以中秋節又爲團圓節。這一天全家人團聚在一起，品嚐着各種不同的美味月餅，喝着千杯不醉...
“如果低粉500G即轉化糖漿是375G，如此類推。”食材明細主料低粉（100%）轉化糖漿（75%）芋頭去皮（500G）芝麻（250G）椰蓉（100G）糖冬瓜（100G）糯米粉（100G）輔料白糖（520G）水（300ML）檸檬汁（50ML）花生油（適量）梘水（1.5%）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難...
“中秋節月餅，高油高糖高脂，糖人不能多吃，麻麻是糖人，一般的月餅都不吃，就試做了南瓜皮、未加糖的月餅，試吃後，口感還是不錯嘀。”食材明細主料麪粉（150克）南瓜（50克）紅小豆（150克）紅芸豆（50克）紅棗（15粒）白芝麻仁（30克）輔料酵母粉（3克）大...
“用甜甜的西瓜果肉和西瓜汁做的煎餅，吃到嘴裏能吃到西瓜果肉呢，味道甜甜的，心裏也是甜甜的！”食材明細主料西瓜果肉（100g）麪粉（150g）輔料雞蛋（1個）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西瓜煎餅的做法步驟1、西瓜果肉用勺子壓碎一...
熱門標籤
-
雙色黑芝麻糯米餈
雜蔬燜雞的做法步驟
鴨血炒蒜苗怎麼做好吃
鮎魚燒蝦
棉花糖酸奶冰激凌的做法步驟
榨菜辣椒炒肉的最正宗做法
瘦肉絲炒韭菜薹的做法
蓮子百合雞蛋糖水的家常做法
荷蘭豆蕎頭炒小魷的家常做法
肉末煎餅
吉慶紅燒魚的家常做法
南瓜花生醬大面包（一次發酵）
洋芋火爆雞心的做法
毛毛蟲腸仔麪包的做法
風味烤豆腐怎麼做
木耳核桃仁的家常做法
禮泉
蒜蓉開邊蒸大蝦的家常做法
羊排鯽魚湯怎麼做
花生餡火燒的做法步驟
冰山紅酒燴啤梨的做法步驟
青椒蝦仁怎麼做
豬肉豆角餡餅的做法步驟
蕎麥涼麪的做法步驟
紅豆薏米祛溼飲的最正宗做法
白菜煮幹豆片的做法
巧克力冰激凌蛋糕
椒鹽白條魚怎麼做
蔓越莓奶香發糕怎麼做
韭菜開洋炒香乾怎麼做好吃
麻辣脆小排怎麼做
蒜泥香蔥麪包的做法
松茸香覃炒萵苣的最正宗做法
掛麪玉米粥
香辣滷鴨翅怎麼做
板粟雞翅的家常做法