有腸炎的人適合吃什麼
有些疾病在不經意間就會病發出來，那麼是因爲什麼原因呢，我想可能是因爲平時生活飲食不太注意，所有導致自己的身體出現了疾病，那麼有腸炎的人適合吃什麼呢，接下來，讓我們帶着這個問題，來看看下面這篇文章吧，看他是如何講述的。
有腸炎的人適合吃什麼
1、南瓜
南瓜富含碳水化合物、果膠，可保護胃腸道黏膜免受粗糙食物刺激;豐富的維生素和鈣、磷等成分，是健胃消食高手。
南瓜中的甘露醇有通大便的作用，可減少糞便中毒素對人體的危害;膳食纖維非常細軟，經常吃南瓜不僅能促進腸道蠕動，緩解便祕，同時還不傷胃黏膜。
2、胡蘿蔔
營養學家指出，胡蘿蔔消食導滯，補中行氣，養胃健脾，比較適用於治療脾胃虛弱、納呆等症。中國醫學認爲它“下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效”。
腸胃炎患者經常吃胡蘿蔔不僅能夠起到保護腸胃的作用，還能讓你的眼睛更加明亮。
3、甘藍
甘藍性平味甘，無毒，入胃、腎二經。甘藍是世界衛生組織曾推薦的最佳蔬菜之一，也被譽爲天然“胃菜”。
甘藍含有的維生素K1以及維生素U含量很高，經常食用甘藍不僅可以抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還能保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的機率。腸胃炎患者要經常食用甘藍，對緩解腸胃的疼痛非常有效果。
4、紅薯
紅薯有養胃、暖胃的功效，也被成爲“抗癌之王”。在日本國家癌症研究中心公佈的20種抗癌蔬菜“排行榜”中，紅薯也一舉奪魁。
推薦食譜
一、土豆肉末粥
主料
粳米100克。
輔料
土豆黃皮50克，豬肉瘦50克。
調料
色拉油3克，醬油3克，小蔥5克，姜3克，味精2克。
製作方法
1.粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝乾水分;
2.土豆削皮洗淨，切成碎丁;
3.豬瘦肉洗淨，切成末;
4.蔥姜洗淨切末備用;
5.炒鍋燒熱，加入色拉油，放入蔥末、薑末，爆鍋;
6.將豬瘦肉末放入鍋猛炒，待肉變色時，盛起備用;
7.鍋中加入約1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火燒沸;
8.再加入土豆丁、豬瘦肉末、鹽，改用小火熬煮成粥;
9.最後加味精調味即可。
二、鮮蘆根粥
主料
新鮮蘆根約是100克、青皮5克、粳米100克、生薑2片;
製作方法
1.將鮮蘆根洗淨後，切成爲爲一釐米長的細段，與青皮一同的放入鍋裏面，加適量冷水，浸泡30分鐘後
2.大火煮沸，改文火煎約20分鐘。撈出藥渣，加入洗淨的粳米，煮至粳米開花，粥湯粘筒。
3.起鍋前5分鐘，放入生薑共煮。一日分2次溫服。
有腸炎的人適合吃什麼呢，我建議大家多吃一些蔬菜，因爲蔬菜中含有豐富的維生素和蛋白質，可以很好的吸收到腸胃裏，可以幫助你的腸炎有所改善，何樂而不爲呢，也可以告訴周圍的小夥伴們，讓他們也知道這些生活小常識，知道了嗎。
