好喝的西紅柿湯怎麼做美味好吃

西紅柿湯是一道非常清淡又美味的家常菜，西紅柿具有豐富的維生素C，可以淡化痘印色斑等，也可以美白養顏，具有很好的食用價值，再加上雞蛋，營養價值更高，清清淡淡的湯水，加一一點鹽，也有味道，都可以喝上幾碗的了，特別地有營養又好喝。

主料

輔料

具體步驟

1.西紅柿洗淨，用刀將蒂去掉

2.將西紅柿切成片狀

3.鍋裏放油，將西紅柿放入翻炒

4.待西紅柿炒至出水，把泡好的蝦米加入

5.加水，沒過西紅柿即可，蓋上蓋子，燒至湯開

6.淋入打散的雞蛋

7.加鹽調味，灑入蔥花，盛出即可

烹飪技巧

加了蝦米的西紅柿湯會更鮮，沒有可不加鹽量根據自己的口味調節