芝士火鍋的做法 芝士火鍋（部隊火鍋） 芝士火鍋怎麼做

“芝士火鍋營養豐富，提高人體看病禦寒的機能。製作起來方便快捷，而且味道鮮美。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

芝士火鍋的做法步驟

• 1、選擇一個平底鍋備用，將洋蔥切絲，鋪勻鍋底（鋪一層即可，不用過多），切幾片薑片，均勻的擺在鍋底。

• 2、將食材依次擺入鍋內（食材可以按照自己的喜好選擇）

• 3、準備好韓國辣醬，鮮辣椒切碎，蒜拍碎。

• 4、將韓國辣醬舀三勺放在鍋中間，再將辣椒碎和蒜碎灑在醬上（青菜和方便麪稍後再放入鍋中）

• 5、開火，鍋內倒入熱清水（高湯更好），清水到剛剛沒過食材即可，蓋上鍋蓋水開後轉中火15分鐘。

• 6、將將青菜放入鍋中，方便麪放入鍋中間，方便麪調料均勻的灑在鍋內，將芝士條（芝士片和條都可以）均勻的放在鍋內，將蔥和辣椒灑在鍋中，蓋上鍋蓋，方便麪煮熟就大功告成了（大概5-10分鐘）。

小竅門

洋蔥，韓國辣醬，芝士是必備的，否則味道會失色很多