拌苦苣的做法 - 拌苦苣怎麼做

“春天人常常火大，吃點敗火的蔬菜是個不錯的選擇。這道拌苦苣微微帶點甜味，還有蒜香味，連不愛吃苦味菜的孩子都愛吃。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

拌苦苣的做法步驟

• 1、苦苣掰開，洗淨

• 2、蔥切成蔥花，蒜切成末

• 3、鍋中放油，燒熱後先放一半蒜末，關火，爆出蒜油。

• 4、放入蔥花，糖，鹽，雞精、剩下的蒜末

• 5、倒入盤中和苦苣拌勻