青口貝蔬菜溫沙拉的做法 - 青口貝蔬菜溫沙拉怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

青口貝蔬菜溫沙拉的做法步驟

• 1、準備好所有食材。

• 2、西蘭花去蒂、切小房，洗淨。

• 3、土豆洗淨、去皮、切小塊，泡清水裏。

• 4、青口貝刷洗乾淨，把肉摘下來。

• 5、青豌豆粒

• 6、小番茄去蒂、洗淨後，對半切開。

• 7、半鍋水燒開後，放入土豆和西蘭花。

• 8、西蘭花變色變軟後，先撈出冷卻。

• 9、土豆繼續煮軟。

• 10、中途放入青豆粒。

• 11、青豆粒和土豆都變軟後，撈出冷卻。

• 12、青口貝放到熱水裏焯一下。

• 13、盤中放入土豆、西蘭花，撒入甜玉米粒。

• 14、再放入青豆粒和小番茄。

• 15、鋪上油浸金槍魚罐頭肉。

• 16、最後放上青口貝。

• 17、食用前澆上青梅口味的沙拉汁即可。