鹽漬芹菜心的做法 - 鹽漬芹菜心怎麼做

“一款最簡單的美味小菜。
每次買芹菜，總要把最嫩的芹菜心單獨挑出來，切成小丁，只放一點點鹽，別的什麼都不要，醃漬片刻，那清香、鮮美的味道直擊味蕾，令人神清氣爽。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鹽漬芹菜心的做法步驟

• 1、只取每顆芹菜中又白又嫩的心。因爲直接涼拌食用，用涼開水沖洗乾淨。

• 2、切成小丁，放入盤中。

• 3、撒少許鹽。

• 4、拌勻即可。別的什麼都不要放。

• 5、成品。原汁原味，清香撲鼻，沁人心脾。

小竅門

1.只取芹菜心最嫩部分，用涼開水沖洗乾淨。
2.只放少許鹽調味。