鹽漬裙帶菜可以直接食用嗎

不可以。鹽漬裙帶菜直接吃味道會很鹹，而且腥味也會比較重。鹽漬裙帶菜在烹飪之前，可以放入盆中，用流動的水沖洗，再添加清水浸泡20分鐘。鹽漬裙帶菜可以用於製作涼拌裙帶菜、裙帶菜豆腐湯、裙帶菜燉肉、清炒裙帶菜以及裙帶菜蛋花湯等美食。