涼菜 火腿三色蛋的做法 - 火腿三色蛋怎麼做 來源:飄香吧 1.94W “顏值爆棚的一款菜。” 食材明細主料火腿腸 (1根)皮蛋 (2個)輔料雞蛋 (2個)原味 (口味)蒸 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)火腿三色蛋的做法步驟1、火腿腸切兩刀成四長條,放入刷了一層油的玻璃樂扣裏。2、上面擺切好皮蛋。3、雞蛋蛋黃、蛋清分離。4、將蛋清攪勻,倒入火腿腸皮蛋。5、蓋上保鮮膜。6、保鮮膜戳上均勻小洞,放入蒸鍋,開水上鍋蒸10分鐘。拿出來。7、蛋黃倒在上面。8、包上保鮮膜,蒸15分鐘即可。9、拿出來晾涼點。10、切塊裝盤,另調碗料汁。 火腿三色蛋的做法 火腿三色蛋 火腿三色蛋的最正宗做法 火腿三色蛋怎麼做 火腿 火腿三色蛋的做法步驟 三色 火腿三色蛋的家常做法 火腿三色蛋怎麼做好吃