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“最近做了好幾款花式麪包，裏面裹香腸的居多，這樣早餐吃起來不用再另準備肉食，快捷一些。而且這一款麪包製作的時候沒有加油脂成份，低脂更健康。”食材明細主料高粉（450克）酵母粉（4克）香腸（8根）輔料白糖（40克）鹽（2克）鹹甜（口味）烤（工藝...
食材明細主料高粉（300g）水（145g）全蛋（1個）鹽（3g）糖（35g）奶粉（10g）酵母（3g）輔料黃油（25g）香腸（4根）香蔥（適量）酥粒（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香腸餐包的做法步驟1、將主料中所有材料按先液體後粉類順序放入麪包機。2、起動一個...
“普普通通的熱狗腸，也能烤出花樣來。”食材明細主料熱狗腸（5根）輔料油（一點點）原味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麥穗香腸的做法步驟1、熱狗腸取出解凍。2、用竹籤把熱狗腸串好。3、在熱狗腸的左右2側，用水果刀各劃上6個...
“今天要烘焙的美食是麥穗芝士腸仔包，不一樣的風味，全年齡段都喜歡~”食材明細主料高筋麪粉（500克）耐低糖乾酵母（3克）麥芽精（1.5克）冰水（350克）鹽（9克）熟亞麻籽（25克）餡芥末醬（適量）腸仔（適量）芝士片（一片）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通...
食材明細主料高粉（210克）低粉（90克）吉士粉（20克）溫水（155克）全蛋（40克）酵母（5克）鹽（5克）白糖（15克）黃油（15克）迷迭香（2克）輔料魚肉腸（數根）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚腸麥穗麪包的做法步驟1、準備材料.2、準備材料.3、後油法將所...
“想做好麪包,最基礎的就是要揉麪,面一定要揉到展開,出現手套膜,這樣發酵出來的麪包纔會細膩,好吃.今天做的花式的,一共做了三個樣子的,自己喜歡那個就選一下吧,也很好做地”食材明細主料高筋麪粉（140克）酵母（3克）雞蛋液（1...
“❤️❤️❤️做饅頭的注意方法和事項溫馨提示1.做比較立體的卡通饅頭，麪粉建議選擇低筋麪粉！就是我們經常做蛋糕用的低筋粉，做一般的刀切小饅頭花捲，可以選擇低筋或者中筋麪粉2.牛奶或者配方奶粉的比例一般是500克麪粉+250克...
食材明細主料香腸（8根）高筋麪粉（250g）雞蛋（1只）輔料酵母（4g）水（50g）細砂糖（40g）黃油（35g）牛奶（50g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香腸麪包的做法步驟1、將高筋麪粉，雞蛋，酵母，水，牛奶，細砂糖放入廚師機，攪打；2、成團後加入黃油繼續攪打，直...
“曾經以爲製作麪包是那麼的難，曾經計劃把它放到最後再來學，曾經頓頓早餐都是麪條荷包蛋，現在，竟然換成了“高大上”的花式麪包。不能不感謝我們的美食網站，潛移默化地改變着我們的生活，悄悄地提高着我們的飲食水平。”食材...
食材明細主料黃油（13克）糖（25克）鹽（一小撮）牛奶（80克）蔥（少許）輔料高筋麪粉（150克）全蛋液（15克）酵母（2克）香腸（2根）刷表面蛋液（少許）沙拉醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔥花香腸麪包的做法步驟1、主要材料大集合2、主材料中出...
“大寶貝說想吃麪包，媽媽烤的麪包，好滴只要兒子點了媽媽就給你做，我的宗旨是“不管什麼食品自己做的吃着放心”大寶貝也習慣了不在外面吃買的。嘻嘻做起來吧，今天做香腸蔥花面包！”食材明細主料雞蛋（一個）香蔥（一小把）黃油（20克...
“通常見到的花環包，大部分都是用辮子麪包做爲基礎。但今天介紹的這個，用的卻是法式麪包中的麥穗花。麥穗花型也是我一直想嘗試卻未如願的，曾經見過的，都是單層的麥穗花環。我覺得看起來有些單薄，不夠豐滿。所以自己在製作...
“小兔子乖乖把門兒開開快點兒開開我要進來不開不開我不開媽媽沒回來誰來也不開小兔子乖乖把門兒開開快點兒開開我要進來就開就開我就開媽媽回來了快點把門開大家還記得這首兒歌嗎？小兔子香腸餐包造型可愛，小朋友肯定會...
食材明細主料麪粉（適量）肉餡（適量）白菜（適量）海米（50克）輔料酵母（適量）蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）香油（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麥穗花邊包子的做法步驟1、材料：麪粉、酵母適量；配料：...
“南瓜泥天然的食材加入麪粉中，做出的成品顏色金黃非常漂亮！此配方的量可做三烤盤，共12個麪包。UKOEO猛獁象智能熱風爐，型號E6050，超大容量60升。可四層同烤，省時省力又省電，特別適合商用或做私房烘焙。操作簡單，上色均勻，做烘...
“此款小餐包不盡好看而且好吃啊！出爐連吃兩個都不夠，想吃嗎？^_^”食材明細主料黃油（30g）熱狗小香腸（1包）雞蛋（1個（小））酵母（4g）鹽（4g）牛奶（150g）高筋麪粉（300g）白砂糖（30g）輔料沙拉醬（適量）番茄醬（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（...
食材明細主料麪粉（300克）雞蛋（1個）水（135克）香腸（8根）輔料酵母（4克）黃油（25克）糖（30克）鹽（4克）蔥（1根）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香腸花環面包的做法步驟1、將麪粉，30克蛋液，水，酵母，糖，鹽，奶粉放入大盆中，揉成均勻面團。2、加入黃油，揉...
“有人叫它是麥穗包，也有的叫柳葉包，其實就是一款變變包法的花樣包子。生活就是這樣，善於變換，就充滿了樂趣。總而言之，這款發麪的麥穗包子很受小朋友的喜愛。”食材明細主料麪粉（500克）豬肉餡（400克）芹菜（300克）輔料酵母粉（2克）香...
“可愛的早餐【香腸小餐包】除了發酵時間有點長以外，製作簡單、口感鬆軟、味道好。忙碌的早上來倆小餐包，配杯咖啡或牛奶亦是極好的。”食材明細主料黃油（20克）熱狗小香腸（12根）白砂糖（30克）鹽（4克）奶粉（20克）酵母（4克）高筋麪包粉（25...
“本方子主要針對有人不太愛吃香腸，少油少糖的健康理念，但是口感不會差，特別好吃，大家可以嘗試嘗試。”食材明細主料高筋麪粉（250克）白砂糖（30克）牛奶（115克）雞蛋（50克）酵母粉（4克）黃油（20克）鹽（4克）輔料番茄沙司（適量）沙拉醬（適量）小蔥（3根）...
“嘗試了一下花樣香腸麪包~~習慣性烤得久一些~~脆脆的皮~~很香~~（勇敢嘗試的新花樣豆沙麪包造型失敗，但味道還是一樣香軟~）”食材明細主料麪包粉（500g）牛奶（180ml）香腸（6根）輔料黃油（20g）奶粉（15g）糖（35g）鹽（3g）雞蛋（1個）酵母（5g）蔥（少量）蔥...
食材明細麪糰原料高粉（200克）糖（25克）鹽（1/4小匙）全蛋（35克）酵母粉（3克）牛奶（105克）黃油（20克）裝飾烤腸（適量）沙拉醬（適量）番茄醬（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香腸花朵麪包的做法步驟1、把除黃油外的麪糰原料混合，攪成稍具光...
“麪糰冷藏法和一次性發酵，非常適合炎熱的夏季有效降低麪糰溫度和提高和麪效率。”食材明細麪包高粉（160克）低粉（40克）酵母（3克）雞蛋液（25克）細砂糖（35克）冰水（50克）淡奶油（50克）鹽（2克）黃油（20克）配料脆皮腸（8根）小蔥（適量）番茄醬（適量）沙拉醬...
食材明細麪糰高筋麪粉（200克）酸奶（70克）溫水（20克）全雞蛋液（30克）黃油（15克）酵母（2克）白糖（25克）鹽（2克）輔料火腿腸（2根）番茄醬（適量）蔥葉碎（適量）馬蘇裏拉奶酪（適量）全蛋液（適量（刷面））蔥香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）火腿腸麥穗鹹麪包的做法步...
“這個長形的麪包，不知道它的原本名字叫什麼，很象長長的柳葉和葉脈，且叫它柳葉餐包吧。”食材明細主料高筋麪粉（450克）酵母粉（4克）香腸（8根）輔料鹽（2克）白糖（40克）植物油（20克）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香腸餐包之柳葉形的做...
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