家常拌涼粉的做法 - 家常拌涼粉怎麼做

食材明細

• 中辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

家常拌涼粉的做法步驟

• 1、大蒜切蓉放入碗中。

• 2、加入適量清水，攪拌一下。

• 3、涼粉取適量倒入盤子裏，加入醬油。

• 4、加入生抽。

• 5、食醋（不吃的可以不加）。

• 6、2勺油辣子，適量大蒜水。

• 7、加入蔥花拌勻即可。

• 8、成品圖。

小竅門

1、不吃辣的可以把辣子減量或者換成老乾媽等等。
2、也可以添加些黃瓜絲蘿蔔絲等一起涼拌，又是另外一種口味。