蒜末拌海帶的做法 “涼拌菜”蒜末拌海帶 蒜末拌海帶怎麼做

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜末拌海帶的做法步驟

• 1、幹海帶洗淨，泡發幾小時。

• 2、泡發好的幹海帶，冷水下鍋焯水。

• 3、焯好的海帶，過冷水。

• 4、香菜和大蒜處理好洗淨。

• 5、香菜切段？蒜切末。

• 6、海帶切段。

• 7、所有食材放容器內。

• 8、放食鹽和白糖。

• 9、放生抽和陳醋。

• 10、放蠔油。

• 11、放雞精和熟芝麻。

• 12、攪拌均勻，不需要另外裝盤。