清燙上海青的做法 - 清燙上海青怎麼做
來源:飄香吧 2.78W
“鮮嫩,清淡,簡單快手。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
清燙上海青的做法步驟
1、上海青泡洗乾淨
2、撈起來瀝水,蒜頭切片
3、鍋中加適量的水煮開,下油,鹽,蒜片
4、把上海青放下去大火煮兩分鐘就熟了
5、如圖,綠油油的
6、撈起裝碟
7、成品圖。
小竅門
清燙,能保持青菜的營養流失降到最低
“鮮嫩,清淡,簡單快手。”
1、上海青泡洗乾淨
2、撈起來瀝水,蒜頭切片
3、鍋中加適量的水煮開,下油,鹽,蒜片
4、把上海青放下去大火煮兩分鐘就熟了
5、如圖,綠油油的
6、撈起裝碟
7、成品圖。
清燙,能保持青菜的營養流失降到最低