有關冬瓜螃蟹湯的最正宗做法的精選大全
“這道湯用料少,做法簡單,但是卻保留了食物最原始的新鮮味道哦。。。”食材明細主料螃蟹(2只)冬瓜(300克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜螃蟹湯的做法步驟1、食材:螃蟹(已清洗)、冬瓜(已去皮去籽清洗...
食材明細主料螃蟹(2只)冬瓜(一圈)輔料姜(適量)蔥(適量)調料鹽油(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)螃蟹冬瓜湯的做法步驟1、螃蟹洗淨剁小塊。2、冬瓜去皮切片,姜切好。3、螃蟹放進湯鍋,加入適量水,姜,大火煮開。4、撇去浮沫,倒...
“秋風送爽,蟹肥菊香,品嚐螃蟹的最佳季節又到了,螃蟹能補骨添髓、養筋接骨、充胃液;苦瓜可增進食慾,健脾開胃;有利尿活血、消炎退熱、清心明目,兩種食材一起煮,湯清味鮮,苦瓜特有的甘涼味令湯充滿層次,但美味的蟹肉卻是高致敏性...
“今天終於把原料湊齊,做一做正宗的泰國家喻戶曉的國菜,開胃濃郁的酸辣蝦湯。”食材明細主料大蝦(4個)草菇(5個)輔料香茅草(50g)南姜(適量)冬陰功醬(1大勺)紅線椒(1個)檸檬(半個)檸檬葉(2片)椰子粉(30g)魚露(適量)料酒(少許)酸辣(口味)煮(工藝)三...
準備時間:無    烹飪時間:無螃蟹螃蟹是什麼非常喜歡的一種海鮮類人,動物螃蟹的肉質非常的細膩,而且其中富含豐富的營養,有助於提高人體的免疫力,具有抗病毒的功效,而且今天所說的是冬瓜螃蟹湯...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
食材明細主料大閘蟹(2只)冬瓜(150g)輔料香菜(適量)薑片(適量)油條(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬瓜大閘蟹湯的做法步驟1、所有材料洗淨備用2、冬瓜去皮切片3、大閘蟹刷洗乾淨,對半斬開4、鍋裏放油...
食材明細主料螃蟹(2只)棱角絲瓜(1根)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)棱角絲瓜螃蟹湯的做法步驟1、食材:螃蟹(已清洗)、棱角絲瓜、薑片。2、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開。3、將棱...
“我的簡單午餐。。。”食材明細主料螃蟹(1只)麪條(90克)輔料香蔥(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)螃蟹湯麪的做法步驟1、食材:螃蟹(已清洗)、麪條、香蔥2、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪...
食材明細主料螃蟹(三斤)輔料蔥(一根)姜(一塊)蒜(一頭)花椒(克)大料(一個)辣椒(兩根)配料精鹽(半斤)料酒(少許)花椒水(10克)味精(20克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)滷正宗盤錦河蟹的做法步驟1、正宗盤錦稻田河蟹三斤清洗乾淨2、準備:蔥姜...
食材明細主料大閘蟹(2只)輔料冬瓜(150)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大閘蟹冬瓜湯的做法步驟1、所有材料刷洗乾淨備用,冬瓜去皮,大閘蟹清洗乾淨對半切開。2、鍋裏放油爆香薑片,下大閘蟹翻炒。接着倒入適量料酒翻炒均勻。...
“這季節的花蟹比較肥美,不過,市場上見到的越來越小,不知是退化了還是捕撈過度,這幾年很難見到大塊頭的了。小就小點吧,拿來煮湯,味道好鮮美,而且非常開胃。”食材明細主料花蟹(1斤)輔料冬瓜(1斤)配料鹽(適量)料酒(適量)姜(適量)鹹鮮(口...
食材明細主料冬瓜(305克)蟹味菇(60克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇冬瓜湯的做法步驟1、材料:冬瓜、蟹味菇(已清洗)2、將冬瓜去籽去皮清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下...
“南瓜屬於低脂食物,非常適合減肥的人食用,讓你越吃越瘦,而且南瓜的營養成分對高血壓、骨質疏鬆等都有很好的預防作用,一看南瓜的顏色就知道它的類胡蘿蔔素含量很豐富,對於經常用眼的人羣來說可是極好的護眼食物呢,秋季也正...
食材明細主料冬瓜(430克)五花肉(100克)蟹味菇(150克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇冬瓜湯的做法步驟1、材料:冬瓜、五花肉(已切片)、蟹味菇2、將冬瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片,待...
“味鮮天下,美味至極。正宗盤錦河蟹,簡單做法。”食材明細主料河蟹(1000克)輔料醋(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)正宗盤錦河蟹的做法步驟1、準備正宗盤錦河蟹,清洗乾淨備用2、取蒸鍋放入適量水,上火蒸煮15分鐘3、出...
“說起來挺可憐,記得第一次吃螃蟹還是前兩年的事。某天俺家豆爸去菜場買了幾隻小蟹回家,家裏第一次買這東西還真不知該怎麼做?當時也不知道和想到能從網絡查找相關做法,直接將做螃蟹的任務交給豆爸。豆爸不負所望,親自下廚...
“水瓜煮螃蟹,我們這裏的特色菜。水瓜好像很多地方叫絲瓜,廣東把有菱絲瓜才叫絲瓜,無菱絲瓜叫水瓜。水瓜的味道和螃蟹非常配合,特別是剛換殼的螃蟹,我們叫水蟹。水蟹的肉不多,殼裏都是水,所以叫水蟹。水蟹雖然沒肉,但肉汁鮮甜...
“自古以來,螃蟹即是非常美味的食物,肉味鮮美、營養豐富,富含豐富的蛋白質和微量元素,對身體有很好的滋補作用。”食材明細主料螃蟹(1只)奶油(10克)南瓜(200克)輔料土豆(100克)姜(3片)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶油南瓜螃蟹...
“現在正是吃螃蟹也叫梭子蟹的時候,螃蟹肉質細嫩、潔白,富含蛋白質、脂肪及多種礦物質。肉多,脂膏肥滿,味鮮美,營養豐富。。。”食材明細主料長瓜(260克)螃蟹(320克)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)長瓜煮...
螃蟹的吃法很多,清蒸,炒,醉蟹,等等。不過,清蒸大螃蟹是我最喜歡吃的,這樣可以吃出螃蟹的鮮美,而且蟹腮蟹心都很容易去掉。蟹是寒涼的,好吃也不要多吃哦,我們可以儘量多吃一些姜和紅糖。這樣搭配也很好吃的。快來試試吧主料螃蟹...
食材明細主料大沙公蟹(1只)冬粉(1把)輔料白蘿蔔(適量)配料鹽(1/2小匙)酒(1大匙)白胡椒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)螃蟹冬粉煲的做法步驟1、蟹洗淨去內臟,將蟹蓋完整剝開,蟹腹切大塊,將蔥、姜拍碎和a料一起放入花蟹中醃漬...
“今天進過菜市場,看到一堆情侶買了幾隻螃蟹興高采烈的。於是心血來潮也想買幾隻回去試試,於是有了史上最簡單粗暴的炒蟹咯!”食材明細主料肉蟹(4斤)輔料蔥(8根)姜(一塊)蒜(5塊)油(適量)白糖(少量)紅99麻辣燒雞調料(適量)紅99火鍋調料(...
食材明細主料螃蟹(2只)節瓜(270克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)節瓜螃蟹的做法步驟1、食材:螃蟹(已清洗)、節瓜(已清洗去皮去籽切開)、薑片。2、將螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開。3、...
食材明細主料冬瓜(300克)粉絲(1小把)蟹膏寶(6個)輔料紫菜(適量)鹽(2克)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜粉絲蟹寶湯的做法步驟1、冬瓜去皮,冼淨,切成小片備用。2、鍋中放適量的油,油熱後放入蔥花煸香,再倒入冬瓜翻炒勻...
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