爆炒上海青的做法 - 爆炒上海青怎麼做
來源:飄香吧 5.16K
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
爆炒上海青的做法步驟
1、上海青洗淨控水改刀。
2、蔥,蒜,紅辣椒改刀備用。
3、鍋中入油燒熱放入蔥蒜,紅辣椒爆香。
4、放入上海青翻炒均勻。
5、加少許鹽調味炒均勻。
6、清腸快手菜就可以出鍋啦。
7、大火翻炒,鎖住營養。
8、成品圖。
小竅門
炒制青菜需大火翻炒,鎖住水分,口感營養均在線!
1、上海青洗淨控水改刀。
2、蔥,蒜,紅辣椒改刀備用。
3、鍋中入油燒熱放入蔥蒜,紅辣椒爆香。
4、放入上海青翻炒均勻。
5、加少許鹽調味炒均勻。
6、清腸快手菜就可以出鍋啦。
7、大火翻炒,鎖住營養。
8、成品圖。
炒制青菜需大火翻炒,鎖住水分,口感營養均在線!