涼拌豬頭皮的做法 - 涼拌豬頭皮怎麼做

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涼拌豬頭皮的做法 涼拌豬頭皮怎麼做

爽口不油膩,夏季美食。

食材明細

主料
  • 熟豬頭皮 ((白灼)適量)
輔料
  • 蒜末 (適量)
  • 香菜 (適量)
調料
  • 老乾媽 (少許)
  • 醬油 (少許)
  • (少許)
  • (少許)
  • 花椒粉 (少許)
  • 微辣 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

涼拌豬頭皮的做法步驟

  • 涼拌豬頭皮的做法 涼拌豬頭皮怎麼做 第2張

    1、熟的豬頭皮改刀切薄片。

  • 涼拌豬頭皮的做法 涼拌豬頭皮怎麼做 第3張

    2、蒜末,香菜,切碎放入大碗中。

  • 涼拌豬頭皮的做法 涼拌豬頭皮怎麼做 第4張

    3、調醬油,老乾媽,糖,醋,花椒粉。

  • 涼拌豬頭皮的做法 涼拌豬頭皮怎麼做 第5張

    4、將切好的豬頭皮放入調料碗裏。

  • 涼拌豬頭皮的做法 涼拌豬頭皮怎麼做 第6張

    5、抓勻入味,再放少許香菜。

  • 涼拌豬頭皮的做法 涼拌豬頭皮怎麼做 第7張

    6、裝盤上桌啦。

  • 涼拌豬頭皮的做法 涼拌豬頭皮怎麼做 第8張

    7、成品圖。

  • 涼拌豬頭皮的做法 涼拌豬頭皮怎麼做 第9張

    8、成品圖。

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