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食材明細主料紅花草（適量）香菇（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅花草香菇小炒的做法步驟1、紅花草切段，香菇切片。2、鍋中放油，下入蒜末炒香，放入香菇翻炒片刻。3、放入紅花草翻...
食材明細主料蟲草菇（75克）花菜（285克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蟲草菇炒花菜的做法步驟1、食材：蟲草菇（已清洗）、花菜（已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗）。2、起鍋倒油燒熱，下入花菜翻炒翻炒。3、接着...
“黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾,味鮮質嫩，營養豐富，含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所必須的養分，其所含的胡蘿蔔素甚至超過西紅柿的幾倍。黃花菜含磷豐富，並具有維生素E等...
“這是一道營養滋補湯，能平喘止咳，對肺氣腫、氣管炎有較好療效；具有壯陽補腎，增強體力、精力、提高大腦記憶力的功效；能明顯降低血糖、尿糖；對糖尿病患者有明顯療效；對心、腦血管的作用：降低血壓、顱壓，緩解高血壓。”食材明細...
“健康營養，簡單美味，快手菜。”食材明細主料明月草（一把）乾花菇（八朵）輔料蒜（少許）紅辣椒（一個）調料花生油（適量）鹽（少許）五香粉（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）明月草炒花菇的做法步驟1、泡發好的花菇，擠出多餘水分。2、切片...
食材明細主料五花肉（100g）幹香菇（1把）輔料生抽（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小香菇炒五花肉的做法步驟1、幹香菇泡發，提前煮熟撈出備用。2、炒鍋燒熱放少許油，倒入五花肉翻炒。3、待五花肉煸炒至焦黃色。4、將油倒出...
“濃郁的香味，雞肉嫩滑好味道，蒸原汁原味，更健康。”食材明細主料清遠雞（適量）蟲草花（適量）香菇（適量）輔料姜（少許）蔥（少許）調料花生油（少許）醬油（少許）蠔油（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）生粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蟲草花香菇蒸...
“這種美味叫紅花草，也是大家比較熟悉的紫雲英，很少能買到，偶爾有賣價格也是高的離譜，絕對的貴過豬肉。紫雲英可以入藥，用來治療咳嗽，咽喉腫痛、出血等症狀，它有清熱解毒、利尿消腫、活血明目的作用，藥用價值極高。紫雲英還是...
“綠色的紅花草搭配着金黃色的蛋塊，春天的氣息撲面而來。”食材明細主料雞蛋（適量）紅花草（適量）蒜（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅花草炒蛋的做法步驟1、花草洗淨。2、花草切成段，蒜...
“好像很多寶寶是無肉不歡型的，所以常遇到寶媽跟我求教——怎麼讓寶寶愛上吃蔬菜。偏偏這個是我的弱項，因爲小C是蔬菜愛好者，反而不愛吃肉。（這下明白爲什麼我拿手的菜都是魚、蝦、蟹、肉了吧！）這道素炒草菇西蘭花尤其被小C...
“今天帶家裏兩老去體檢，抽了幾管血，打算給溫補溫補，雞湯是不二之選！”食材明細主料蟲草花（一小抓）高麗蔘（適量）土雞（約1000克）香菇（數朵）紅棗（6顆）枸杞（適量）輔料姜（適量）鹽（半匙）油菜（兩棵）蔥（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蟲草花...
食材明細主料雞腿（2個）輔料新鮮蟲草花（適量）幹香菇（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）玉米澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蟲草花香菇滑雞的做法步驟1、雞腿乾淨砍塊。2、加入蠔油，醬油，鹽，...
食材明細主料老鴨（適量）蟲草花（適量）香菇（適量）紅棗（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蟲草花香菇燉老鴨的做法步驟1、老鴨剁成塊，泡去血水。2、冷水下鍋焯水，溫水洗淨浮沫。3、香菇...
食材明細主料紅花草（適量）香菇（適量）豆乾（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅花草香菇炒豆乾的做法步驟1、紅花草摘取嫩葉部分洗淨切段。2、豆乾、香菇、胡蘿蔔改刀切好...
“晚上老李們不回家吃晚飯，我自己一人解決晚餐。雖然我喜歡在廚房的折騰，但自己吃飯時，還是懶得去弄太多東西的。晚上索性燉個湯，再弄個拌麪解決一餐算了。省點工夫好遛娃😊”食材明細主料雞（4分之一）輔料蟲草花（35g）香菇（3顆）...
食材明細主料雞（半隻）輔料香菇（6顆）蟲草花（3塊錢）紅棗（6顆）調料醬油（2勺）耗油（3勺）老抽（1勺）鹽（2勺）油（適量）澱粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇蟲草花蒸雞的做法步驟1、雞肉用澱粉清水洗淨。2、香菇蟲草花泡發，泡發後香菇切...
“香腸炒草菇有香腸的香味和草菇的鮮味，完美無缺，加工簡單易學。無論家庭，飯店，快餐都可用。有點創新。”食材明細主料香腸（50g）草菇（150g）輔料油（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香腸炒草菇的做法步驟1...
“草菇的營養非常豐富，是藥食兼用的保健食物，尤其對糖尿病患者，胃病患者，癌症患者非常有益。西蘭花對殺死幽門螺桿菌具有神奇的作用，所以這道菜非常非常適合胃不是特別好的人實用。而且男女老少皆宜。”食材明細主料西蘭花...
食材明細主料蟲草花（適量）輔料青椒（1個）胡蘿蔔（1個）蔥（1顆）蒜（適量）調料油（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小炒蟲草花的做法步驟1、幹蟲草花泡發，開水焯一下。2、青椒、胡蘿蔔、蔥、蒜切好。3、小火炒...
食材明細主料杏鮑菇（適量）輔料蟲草花（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇炒蟲草花的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切絲。2、蟲草花洗淨備用。3、鍋燒熱加油，放入杏鮑菇爆炒，加生抽，炒出水分變軟，...
食材明細主料土雞（適量）幹香菇（適量）蟲草花（適量）輔料姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蟲草花香菇燉土雞的做法步驟1、土雞半隻剁成塊。2、冷水下鍋焯水，溫水洗淨浮沫。3、幹香菇清洗泡發。4、蟲草花清洗浸泡。5、鍋...
“蟲草花的功效與作用?蟲草花也叫蛹蟲草或蛹草、冬蟲夏草花，主要分佈在我國吉林、河北、陝西等省。其主要的化學成分藥理、藥效與野生冬蟲夏草極爲相似。蟲草花含有豐富的蛋白質、多種氨基酸、30多種人體所需的微量元...
食材明細主料土雞（適量）幹香菇（適量）蟲草花（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蟲草花香菇土雞湯的做法步驟1、土雞半隻剁成塊。2、冷水下鍋焯水2分鐘，溫水洗淨浮沫瀝去水。3、蟲草...
“蒜香十足，草菇Q彈香嫩，草菇VC含量高，能促進人體新陳代謝，提高機體免疫力，增強抗病能力。”食材明細主料草菇（500g）五花肉（200g）青椒（300g）蒜（50g）輔料鹽（10g）調味粉（10g）生抽（10g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）草菇炒五花肉青椒的...
“西蘭花具有防癌抗癌的功效，如胃癌乳腺癌等。因爲患胃癌時人體血清硒的水平明顯下降，胃液中的維生素C的濃度也顯著低於正常人，而西蘭花不但能給人補充一定量的硒和維生素C，同時也能供給豐富的胡蘿蔔素，起到阻止癌前病變細...
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