花生米小白菜的做法 - 花生米小白菜怎麼做

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

花生米小白菜的做法步驟

• 1、主料：小白菜、花生米

• 2、將小白菜切段

• 3、鍋中放入少許油，先炒花生米（因爲花生米出油，所以底油無需太多）

• 4、放入花生米，小火翻炒，一定要不間斷地翻炒，防止炒糊。

• 5、炒至花生米變色，散出香味關火（大約5、6分鐘吧）

• 6、小白菜中加入15ml醋

• 7、加入15克糖

• 8、加入5克鹽，拌勻

• 9、在小白菜上撒上花生米即可。