炒花生米的做法 快手小炒菜一炒花生米 炒花生米怎麼做

“全程小火，花生米多就要相應時間長些。冷鍋冷油下入花生米。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炒花生米的做法步驟

• 1、花生米用水洗乾淨，在太陽底下晾乾水分。(夏天幹得快)。

• 2、鍋裏放適量油。開小火，不用燒熱油。

• 3、冷油倒入花生米翻炒。

• 4、全程小火炒，炒至花生米顏色變深，還會聽到劈叭的聲音，不用怕，記得不停的翻炒，以免花生米炒黑。

• 5、炒好盛盤，用手撮鹽灑在花生米上。涼後裝入罐子裏儲存。