涼菜

涼拌蟲草的做法 - 涼拌蟲草怎麼做

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涼拌蟲草的做法 涼拌蟲草怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • 蔥絲 （適量）
配料
  • 鹽 （適量）
  • 糖 （適量）
  • 香醋 （適量）
  • 麻油 （適量）
  • 生抽 （適量）
  • 微辣 （口味）
  • 拌 （工藝）
  • 半小時 （耗時）
  • 簡單 （難度）

涼拌蟲草的做法步驟

  • 涼拌蟲草的做法 涼拌蟲草怎麼做 第2張

    1、浸泡去根洗淨

  • 涼拌蟲草的做法 涼拌蟲草怎麼做 第3張

    2、鍋燒水摘淨的蟲草入水焯燙，過涼備用

  • 涼拌蟲草的做法 涼拌蟲草怎麼做 第4張

    3、蔥切絲（水泡會呈自然彎曲狀）將調料倒入蟲草上～

  • 涼拌蟲草的做法 涼拌蟲草怎麼做 第5張

    4、拌勻～

  • 涼拌蟲草的做法 涼拌蟲草怎麼做 第6張

    5、清清爽爽的口感～

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