黑蒜甜蝦酸奶沙拉的做法 - 黑蒜甜蝦酸奶沙拉怎麼做

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黑蒜甜蝦酸奶沙拉的做法 黑蒜甜蝦酸奶沙拉怎麼做

清道本草黑蒜歷經一百二十天的工藝熟成,本身帶有淡淡的梅子香氣。搭配鮮蝦的口感,不失爲一道清爽可口的精緻菜餚。

食材明細

主料
  • 清道本草黑蒜 (3顆)
  • 原味酸奶 (50克)
  • 芝麻菜 (適量)
  • 紫苣 (適量)
  • 芝士 (適量)
輔料
  • 甜蝦 (10只)
  • 苦苣 (適量)
  • 紫葉生 (適量)
  • 羅馬生菜 (適量)
  • 堅果 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

黑蒜甜蝦酸奶沙拉的做法步驟

  • 黑蒜甜蝦酸奶沙拉的做法 黑蒜甜蝦酸奶沙拉怎麼做 第2張

    1、甜蝦煮熟,將清道本草黑蒜剝皮切片

  • 黑蒜甜蝦酸奶沙拉的做法 黑蒜甜蝦酸奶沙拉怎麼做 第3張

    2、苦苣、芝麻菜、紫葉生、紫苣、羅馬生菜等蔬菜洗乾淨備好

  • 黑蒜甜蝦酸奶沙拉的做法 黑蒜甜蝦酸奶沙拉怎麼做 第4張

    3、蔬菜鋪底,清道本草黑蒜片、甜蝦交錯擺放,上澆酸奶,堅果擺在周邊。

小竅門

1、選用120天熟成黑蒜,入口綿軟、香甜,味道和品質更佳。

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