香菜蔥白拌海蔘的做法 - 香菜蔥白拌海蔘怎麼做

“酸辣鹹鮮，爽口不膩。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菜蔥白拌海蔘的做法步驟

• 1、香菜，蔥白，小米椒。

• 2、蔥白切絲，小米椒切斜絲。

• 3、香菜切段。

• 4、泡發好的海蔘。

• 5、海蔘切海蔘圈。

• 6、開水中焯一下過涼水。（海蔘從冰箱裏取出解凍的，焯一下水再拌比較好）

• 7、所有的食材放盤子裏。

• 8、適量鹽，生抽，陣醋，香油調味兒。

• 9、拌勻即可。

• 10、成品。