撈汁茭瓜的做法 - 撈汁茭瓜怎麼做

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撈汁茭瓜的做法 撈汁茭瓜怎麼做

食材明細

主料
  • 茭瓜 (一個)
  • 米椒 (三個)
輔料
  • 生抽 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 麻油 (少量)
  • 雞精 (少量)
  • 香醋 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 胡麻油 (適量)
  • 味極鮮 (適量)
  • 油炸辣椒 (一勺)
  • 味精 (適量)
  • 酸辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

撈汁茭瓜的做法步驟

  • 撈汁茭瓜的做法 撈汁茭瓜怎麼做 第2張

    1、挑嫩嫩的小茭瓜,洗乾淨擦絲!

  • 撈汁茭瓜的做法 撈汁茭瓜怎麼做 第3張

    2、洗乾淨的米椒切碎,放碗裏面

  • 撈汁茭瓜的做法 撈汁茭瓜怎麼做 第4張

    3、鍋底倒胡麻油燒熱,熗米椒

  • 撈汁茭瓜的做法 撈汁茭瓜怎麼做 第5張

    4、熗好的米椒裏面加鹽,雞精,味精,白糖,生抽,味極鮮,香油,麻油,香醋,油炸辣椒油,再加涼開水攪勻!

  • 撈汁茭瓜的做法 撈汁茭瓜怎麼做 第6張

    5、把攪勻的汁子澆在茭瓜上面就好啦😄

小竅門

茭瓜愛出水,所以汁子不能太多哦😊!!!

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