木耳拌黃的做法 木耳拌黃瓜 木耳拌黃怎麼做

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

木耳拌黃的做法步驟

• 1、黃瓜洗淨備用。木耳用溫水浸泡半個小時左右。PS.用溫水可以節省時間。如果是涼水浸泡則要一小時。

• 2、黃瓜切成小塊，用刀拍碎。同樣的方法把蒜瓣拍碎。

• 3、待木耳泡好後，洗淨。在煮沸的開水裏滾一下。將木耳、黃瓜、蒜末倒入容器混合，加入鹽、味素、糖、陳醋、香油攪拌均勻即可。