木耳腐竹拌黃瓜的做法 - 木耳腐竹拌黃瓜怎麼做

“一到夏天，涼拌菜是我的最愛，清熱解暑，還下飯。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

木耳腐竹拌黃瓜的做法步驟

• 1、準備好食材。

• 2、黃瓜洗淨切片，腐竹洗淨切段。

• 3、蒜切末，香菜切好。

• 4、鍋內放水煮開，放入木耳分鐘，焯水兩分鐘，撈出過下涼水，瀝乾水分備用。

• 5、碗內放蒜末，香菜，鹽，生抽，醬油，雞精，辣椒油攪拌均勻備用。

• 6、把木耳，腐竹，黃瓜，放到碗內，倒入調好的料汁，攪拌均勻裝盤。

• 7、成品。

小竅門

根據口味添加調味料。