白菜香菇豬肉水餃的做法 - 白菜香菇豬肉水餃怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

白菜香菇豬肉水餃的做法步驟

• 1、五花肉切成小塊放到絞肉機里加入蔥花幾秒就打成肉餡。

• 2、香菇焯水備用。

• 3、切成小丁然後把香菇丁放到肉餡中。

• 4、肉餡里加花生油蠔油老抽鹽和五香粉雞精調味順着一個方向攪拌上勁然後和香菇丁混合在一起。

• 5、醒好的面揉麪排氣。

• 6、按扁壓園擀成麪皮。

• 7、擀成餃子皮備用。

• 8、薄皮大餡包入適量餡料。

• 9、包成餃子的形狀就可以了，我不會二手包餃子。

• 10、依次都包好，準備煮餃子。

• 11、水開煮餃子，鍋里加點鹽和蔥這樣煮的餃子不容易破，煮三滾餃子就熟了。

• 12、成品上圖。