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“香菇營養菇。”食材明細主料香菇（適量）肉餡（適量）蝦仁（適量）輔料胡蘿蔔絲（適量）蔥絲（適量）薑絲（適量）澱粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹽（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）香菇盒的做法步驟1、豬肉餡中放入鹹鹽胡...
食材明細主料鮮香菇（適量）豬肉餡（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉餡釀香菇的做法步驟1、主要原料。2、豬肉餡加蔥姜，醬油，香油，味精，蠔油。3、調成釀肉餡備...
食材明細主料韭菜（適量）雲耳（適量）前腿肉（適量）餃子皮（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）芝麻油（適量）雞蛋（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜雲耳肉餡餃子的做法步驟1、雲耳用水泡發2、韭菜洗淨切碎3...
食材明細主料雞蛋（4個）肉（100g）艾葉（50g）西紅柿（1個）輔料鹽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）雞精（少許）油（適量）香油（適量）蔥花（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）艾葉肉餡蛋餃的做法步驟1、雞蛋。2、調成蛋液。3、艾葉。4、肉末。5、艾葉切...
“茼蒿肉餡餅配上一碗熱豆漿也是不錯的美味喔！最近迷上了美食，一進到廚房就有一種神奇的成就感，這個是早飯，每天早起做早飯給家人，也是一種享受！繼續加油！”食材明細主料豬肉（適量）茼蒿（適量）麪粉（適量）輔料低筋粉（50克）生抽（5ml）鹽（1匙...
“此爲南翔小籠包肉餡製法，供參考，可能步驟略微複雜，但是隻要有心，這都不是問題，要做出湯汁充盈的小籠包，肉餡的製法很重要，不然蒸好後乾乾的跟蒸餃一樣，下面就來製作有汁水的肉餡”食材明細主料豬肉餡（1000克）豬皮（300克）雞爪（100...
“週末不想做飯，於是包了一些餃子吃，再加上用上海青和剩下沒包完的餃子餡打的湯，就是一餐了～”食材明細主料鮮肉餡（300克）餃子皮（一斤）青豆（200克）胡蘿蔔（一根）輔料鹽（適量）雞粉（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）生粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工...
“第二次做的包子，味道不錯，就是湯多，哈哈”食材明細主料小麥粉（適量）安琪高效乾酵母（適量）輔料包菜（適量）豬皮凍（適量）調和油（適量）配料白糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）包菜肉餡灌湯包的做法步驟1、酵母，...
“好久沒做包子了、老是覺得發麪很麻煩、前段時間熱、晚上發麪早上做怕酸、天氣終於冷了下來、可以提前一天晩上醒發第二天早上起來就包、這樣挺好挺方便的！”食材明細主料麪粉（500g）水（250）酵母（5g）豬肉餡（300g）輔料香菇（5朵）姜...
“用雞腿肉自制成肉餡，製作包子，想嘗一下嗎？”食材明細主料雞腿肉（500克）輔料白菜（半棵）配料蔥（少許）姜（少許）醬油（少許）鹽（少許）香油（少許）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞肉餡包子的做法步驟1、首先將雞腿解凍2、用刀剔除雞骨，用...
食材明細主料茄子（2個）豬肉餡（400g）輔料麪粉（適量）蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）餃子餡調料（適量）香油（適量）其他（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茄子肉餡水餃的做法步驟1、準備適量麪粉。2、麪粉中邊加水邊...
“【壹食再饗】某人說：“好吃不過餃子”。餃子一年四季寒冬最爲時宜享用，感覺吃一口就暖上心頭。爲此，昨夜一下班就饞如其來想吃的滋味噴涌而上，因爲極喜愛藕大冬夜跑了兩處才尋得😂😂😂”食材明細主料豬肉（200克）蓮藕（400克...
“話說我活了30多年，最近這幾天才知道有太陽肉這麼個東西，真真兒的孤陋寡聞。公司食堂髮菜譜，有一道是太陽肉，直接把我驚着了，感覺特高大上有沒有，很溫暖陽光，結果一看，原來就是肉餡上面蒸個蛋啊，太easy了。正好在家鼓搗雙蛋鮮...
食材明細主料麪粉（500g）豆角（200g）豬肉餡（300g）輔料酵母（3g）蔥（適量）薑末（適量）粉條（適量）配料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）生抽（適量）香油（適量）其他（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆角肉餡發麪餅的做法步驟1、酵母溶於水，加麪粉揉成非常軟的...
“米飯肉餡大燒麥，皮薄餡大，噴香美味！”食材明細主料豬肉餡（適量）煮米飯（適量）胡蘿蔔（半個）小蔥（適量）麪粉（適量）溫水（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）十三香（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）米飯肉餡大燒...
食材明細主料餃子皮（適量）紅蘿蔔（適量）黑木耳（適量）豬前腿肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅蘿蔔木耳肉餡餃的做法步驟1、豬前腿肉在肉擋已經打碎末兒，紅蘿蔔用擦板擦成細絲兒，木耳切成末，混合在一...
食材明細主料五花肉（200g）芹菜（適量）輔料生薑（適量）十三香（適量）料酒（適量）生抽（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芹菜肉餡兒鍋貼的做法步驟1、五花肉切大塊，放入料理機，加生薑一起攪成肉末。2、攪碎的肉沫。3、將肉...
“雁門黑苦蕎富含苦蕎黃酮、膳食纖維、硒元素，能促進細胞的恢復，改善糖耐量，對抗腎上腺素，激活糖尿病患者體內胰島功能，促使正常產生胰島素，具有延緩衰老和調節血糖作用。雁門清高苦蕎粉以雁門苦蕎爲原料，採用先進的制粉工藝...
“土豆肉餡水餃豇豆肉餡水餃胡蘿蔔肉餡水餃夏季總吃炒菜都不愛吃了換換口味營養有健康孩子們超愛土豆肉餡水餃大家可以試試我做飯的宗旨就是營養健康美味還得省錢🤣飯店裏一份餃子15_18個吧至少25元每家至少三口人吧...
“調好的肉餡可以加入自己喜歡吃的蔬菜餡，做餃子，包子，餡餅等等。”食材明細主料豬肉（500g）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒粉（半勺）生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）白糖（5g）香油（1勺）料油（3勺）鹹香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉餡的...
食材明細主料餛飩皮（5張）肉末（100克）芹菜葉（少量）輔料牡蠣粉（少量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜肉餡三角餛飩的做法步驟1、準備食材2、餛飩皮對角切成四個小三角3、芹菜葉切成碎末4、肉末、芹菜和牡蠣粉混合攪拌均勻...
“很久不做發麪餅，好像有了一種生疏感，心裏也沒了底氣。發麪。雖然氣溫回暖，卻未暖。發麪的時間稍長，卻倒是可以從容。不用想着麪糰要發過了，而急急忙忙地衝去廚房。做餅的最大好處就是，不管包得再怎麼難看，拍扁成餅，最後煎到...
“這次胡蘿蔔肉加了香菇，味道濃郁香特好吃。”食材明細主料豬肉餡（適量）麪粉（400g）輔料菠菜（少許）蔥（半顆）調料（半勺）生抽（1勺）香油（半勺）料酒（半勺）雞精（1勺）水（適量）鹽（2勺）香菇（6個）胡蘿蔔（1個）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇胡蘿蔔肉...
“休息日又吃餃子了，這次是蒸餃。是大馬哈魚加韭菜雞蛋杏鮑菇，很鮮的。”食材明細主料普通麪粉（600克）大馬哈魚肉（200克）雞蛋（5個）韭菜（300克）杏鮑菇（1個）輔料玉米油（1勺）香油（1勺）蠔油（1勺）鹽（適量）五香粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普...
“這次紫薯的顏色比較淡”食材明細主料豬肉（適量）麪粉（適量）紫薯（適量）韭菜（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯韭菜肉餡包子的做法步驟1、酵母溫水化開，紫薯蒸熟壓成泥加少量水攪均勻，放...
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