馬齒莧煎餅的做法 - 馬齒莧煎餅怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

馬齒莧煎餅的做法步驟

• 1、馬齒莧去掉根部，洗去泥沙，浸泡。

• 2、取少量馬齒莧切小段，放入碗中。

• 3、加麪粉。

• 4、加鹽和清水，攪勻。

• 5、靜置十分鐘。

• 6、平底鍋預熱，倒油，搖勻油。

• 7、放入麪糊，用硅膠剷剷薄攤平。

• 8、兩面煎黃。

• 9、用鏟切成小塊。

• 10、出鍋。