香椿面的做法 - 香椿面怎麼做

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香椿面的做法步驟

• 1、嫩香椿芽洗淨。

• 2、過開水焯一下。

• 3、晾涼備用。

• 4、晾涼的香椿剁碎。

• 5、黃瓜洗淨切條。

• 6、芝麻醬加鹽一點一點加水調成糊。

• 7、蒜拍碎加入醋六月鮮醬油香油調成汁。

• 8、把煮好的麪條過水，澆上一勺麻醬汁，一勺蒜醋汁，一勺香椿末再來兩根黃瓜條。