骨湯海帶面的做法 - 骨湯海帶面怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

骨湯海帶面的做法步驟

• 1、豬同骨，

• 2、清洗放進電壓鍋裏，加清水，姜，桂皮，八角，

• 3、高壓一小時，

• 4、燉好的豬骨湯，

• 5、海帶洗去泥沙，

• 6、將海帶放進燉好的狸骨湯裏，

• 7、放點鹽，

• 8、再燉十分鐘，撒上雞精待用。不放雞精也行，原汁原味。

• 9、備麪條，

• 10、將面煮熟，

• 11、撈進碗裏，撒上香蔥，放上燉好的豬骨湯和海帶，

• 12、喜歡吃辣的可調點辣椒汁。