孕婦補鈣補鐵吃什麼

女性懷孕的時候對身體鈣、鐵的補充是很關鍵的，這兩種元素對女性身體的幫助很大，而且缺乏鈣和鐵的時候，女性身體也是會出現其他問題，因此對這樣兩種元素的補充是很關鍵的，那對女性鐵、鈣的補充，食物是不錯之選，這樣對身體沒有任何影響，孕婦補鈣補鐵吃什麼？

孕婦補鈣補鐵吃什麼

1、芝麻

含鈣量最高的食物是芝麻，每100克芝麻醬中的鈣含量爲1057毫克，比蔬菜和豆類都高得多。另外，芝麻醬的營養非常豐富，經常吃不僅能防止頭髮過早變白或脫落，且還有很好的潤腸通便作用。不僅如此，經常吃芝麻醬還可以增加面板彈性，令肌膚柔嫩健康。建議每天吃10到20克最好。

2、蝦皮

蝦皮的含鈣量異常豐富，平均每100克蝦皮中的含有991毫克的鈣，僅次於芝麻醬。其中富含鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。老年人常食蝦皮，可預防自身因缺鈣所致的骨質疏鬆症;老年人的飯菜裏放一些蝦皮，對提高食慾和增強體質都很有好處。

3、牛奶

這個大家應該都知道，牛奶是是食物補鈣的最好選擇，它其中含有的營養成分相當高，含有的礦物質種類也很豐富。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。種類複雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。100毫升全脂牛奶含鈣量爲676毫克，因爲牛奶的攝取方便，因此牛奶成爲補鈣的首選食物。

4、奶製品

奶製品也是食物補鈣的最佳來源之一，而且這些鈣很容易吸收，每100克奶酪中的鈣含量爲659毫克，鈣含量豐富。其中又以奶酪的含鈣量爲高，它是乳酸菌及其代謝產物，對人體有一定的保健作用，還能防治便祕和腹瀉。另外，奶酪中的脂肪和熱能都比較多，但是其膽固醇含量卻比較低，對心血管健康也有有利的一面。

5、芥菜

芥菜在蔬菜中屬於含鈣量很高的了，雖然比不上芝麻醬和蝦皮牛奶，但是芥菜中富含維生素A、B族維生素、維生素C和維生素D，平均每100克芥菜的鈣含量爲294毫克。因爲芥菜醃製後有一種特殊鮮味和香味，能促進胃、腸消化功能，還能明目利膈、寬腸通便，是因芥菜組織較粗硬、含有胡蘿蔔素和大量食用纖維素，故有明目與寬腸通便的作用，可作爲眼科患者的食療佳品，還可防治便祕，尤宜於老年人及習慣性祕者食用。

推薦食譜

1、排骨海帶湯

將海帶100克清洗乾淨，切成海帶絲，豬棒骨一根，清洗乾淨，之後用開水焯一下，放入熱水鍋內，之後放入適量的蔥段、生薑片、大料，一起煮沸，等到豬棒骨六成熟的時候再放入海帶，並且加入適量的食醋，之後轉爲小火，煮到豬棒骨熟透，之後就可以放入適量的食鹽調味，之後就可以出鍋了。

2、燉酥魚海帶

將新鮮的小鯽魚宰殺好，之後清洗乾淨，將海帶泡發，之後切成比較粗的帶狀，先將海帶放在鍋內蒸20分鐘，之後將小鯽魚擺放在小鍋內，上面碼上海帶，之後放入適量的料酒、食鹽、醬油、醋、白糖、蔥段和生薑片，加入適量清水淹沒海帶，大火煮沸，之後轉爲小火燜到湯變稠就可以吃了。

3、牛奶土豆蛤蜊湯

將土豆、洋蔥、火腿切成丁狀，將蛤蜊吐乾淨沙子，先將開水燒熱，之後放入土豆丁，等到土豆丁半軟之後放入蛤蜊、洋蔥丁、火腿丁，玉米粒和豌豆，再煮五分鐘，之後放入200毫升牛奶，出鍋之前加入適量的食鹽就可以吃了。

4、芹菜拌腐竹

先將芹菜切成大小適合的芹菜段，之後去掉葉子，放入沸水中焯一下，撈出來沖涼，之後切成芹菜絲，將泡發好的腐竹切成腐竹絲，之後將芹菜絲，食鹽、米醋、香油放入腐竹絲中攪拌一下，就可以食用了。

以上就是對孕婦補鈣補鐵吃什麼最好詳細介紹，選擇以上的食物是補鈣補鐵最佳選擇，這些食物在補鈣補鐵上不僅有很好的效果，而且在吃的時候，對身體各方面也沒有任何的影響，因此對這些食物的選擇完全是可以放心進行的。