五個月嬰兒輔食
各位媽媽們,你們或許都是經過走過鬼門關一圈的人,體驗之後再次看到自己孕育出來的可愛的小天使以後,突然就會覺得這一切都值了。其實,最關鍵的就是後面剛開始的幾個月,所以今天我們不如就來說說五個月嬰兒輔食吧~~
一、五個月嬰兒輔食
1、怎樣製作菜湯
將新鮮蔬菜如白菜、菠菜、油菜、黃豆芽、蘿蔔、胡蘿蔔等,洗淨切碎。先將鍋內放水適量燒開,加入洗淨切碎的蔬菜並煮開,再用文火煮3~5分鐘,豆芽、胡蘿蔔則需煮爛、放涼後,用湯匙擠壓蔬菜取湯即可。或用果汁擠壓器擠出湯汁,放適量鹽即可,這種菜湯中含有豐富的維生素C、B,胡蘿蔔素及礦物質,如鈣、磷、鐵等。
2、怎樣蒸雞蛋羹
將雞蛋打入碗中,加入適量水(約爲雞蛋的2倍)和少許鹽,調勻,放入鍋中蒸成凝固狀即熟。給8~9個月的孩子吃時可事先放入適量植物油,雞蛋羹可直接用小勺餵給孩子吃,軟嫩可口,營養價值高,含豐富的蛋白質、脂肪,尤其是蛋黃中含有卵磷脂及鐵、鈣、磷、維生素A、D、B等,可營養大腦,又能滿足嬰兒對鐵的需要。
3、怎樣製作魚泥
將鮮魚洗淨、去鱗、去除內臟,加少許鹽後放在鍋裏清蒸,然後去皮、刺,將魚肉挑放在碗裏,用湯匙擠壓成泥狀,也可從紅燒魚上挑取魚肉製作,可將魚泥加入稀粥中一起餵給孩子吃。魚肉中含有豐富的蛋白質、脂肪及鈣、磷、鋅等。
4、怎樣製作肝泥
將生豬肝洗淨後放入鍋內,加水、大料、蔥段、薑片、精鹽、醬油,燒開後將豬肝撈出,再放在乾淨的板上剁碎成細小顆粒即可。可放入稀粥或麪條中一起食用。肝臟中含有豐富的優質蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及維生素,是防治營養性貧血的佳品。
5、怎樣製作米湯
將鍋內水燒開後,放入淘洗乾淨的小米或大米,煮開,再用文火煮成爛粥,撇取米湯即可食用,也可加入菜湯等一起食用。米湯湯味香甜,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵,維生素C、B等。
二、五個月寶寶輔食添加的原則
1、輔食添加量
五個月寶寶的輔食選擇很多,比如菜泥、爛粥、蛋黃和豆腐等。但添加的量需要注意,爛粥每日可喂2次,每次1湯匙。菜泥和菜汁等,每日1-2次,每次1湯匙,漸至每日2次,每次數湯匙。
2、輔食添加方法
寶寶輔食的添加要點是從單一到多樣,從少到多,從稀到稠,從軟到稍硬,可以從添加最不容易引起過敏的嬰兒米粉開始。媽媽可以先給寶寶吃單一穀物的米粉,然後逐步過渡到加鈣加奶、果蔬、肉魚等系列米粉。另外,最好爲寶寶選擇富含鐵、鋅、鈣的米粉,因爲此時寶寶處於生長髮育的高峯期,每天對這些營養元素的需求量相對於成人來說更多。像多數媽媽都推薦的亨氏米粉,科學配比維生素與礦物質,強化鐵、鋅、鈣。它的片狀結構,更有助於鎖住營養,比一般米粉更易於和水結合,衝調起來也更輕鬆。
3、輔食添加時間
不太愛吃泥糊狀食物的寶寶可先吃泥糊狀食物後再餵奶,而對於特別愛吃泥糊狀食物的寶寶,可先餵奶後喂泥糊狀食物。
嬰兒剛剛生下來沒多久,還嗷嗷待哺,牙齒還沒有怎麼長出來,基本上只能吃一些湯湯水水的東西,所以這些關於五個月嬰兒輔食的各類菜譜你們大家是否都學會了沒有。畢竟寶寶還小,需要的更多的是你們的細心呵護和足夠的營養補充哦~~