寶寶水果食譜

寶寶身體脆弱，容易受到外界的傷害，所以各位寶爸、寶媽一定要細心照顧小寶寶，尤其是小寶寶的飲食。今天，我們就爲大家推薦一些寶寶水果食譜，幫助各位寶爸、寶媽選擇正確的水果，避免一些錯誤的選擇給小寶寶帶來傷害。

寶寶水果食譜

水果餐一：木瓜蛋餅

材料：木瓜30g，雞蛋2個，牛奶60ml，橄欖油、白糖、澱粉、番茄醬各適量。

做法：

1、木瓜洗淨，去皮，切小丁，雞蛋磕入碗中打散，攪勻;

2、將木瓜丁、牛奶、適量澱粉與雞蛋液混合，加少許白糖攪拌成糊狀;

3、平底鍋置火上，放入少許橄欖油燒熱，倒入攪好的木瓜蛋糊，用小火將兩面煎至金黃色;

4、用模具將蛋餅扣出自己所喜愛的形狀，用番茄醬點綴即可。

水果餐二：沙拉金甲火龍果

材料：火龍果1個，油、沙拉醬、麪包糠、牛奶、雞蛋、澱粉各適量。

做法：

1、把火龍果洗淨剝去皮，切成長條狀;

2、雞蛋1個打入碗內，加入少量的純牛奶攪散攪勻;

3、把火龍果逐條沾上幹澱粉，再蘸上蛋奶液，然後再粘上面包糠;

4、鍋置火上加入色拉油，油溫約6成熱時放入火龍果條中小火炸至金黃色;

5、然後用刀切成小方塊，再在上面擠上沙拉醬即可擺盤即可。

水果餐三：芒果奶油意大利麪

材料：細意大利麪200g，芒果400g，鮮奶油125g，橄欖油、鹽、黑胡椒、羅勒碎各適量。

做法：

1、沸水中放入少許鹽，將意大利麪按包裝標註的時間煮熟;

2、撈出用涼水沖洗片刻，瀝乾待用;

3、鍋中放入橄欖油，倒入麪條炒2分鐘左右;

4、放入黑胡椒和羅勒碎，倒入鮮奶油，炒至湯汁收幹用鹽調味;

5、將芒果去皮切小粒放在麪條上即可。

水果餐四：龍眼蝦

材料：蝦仁100g，龍眼150g，食用油、鹽、胡椒粉、白糖、陳醋、番茄醬、生抽、蔥、生粉各適量。

做法：

1、蝦去殼，背部開一刀，抽出沙線;

2、蝦仁下少量的鹽和胡椒粉拌勻，再加入適量的生粉拌勻;

3、龍眼去殼，蔥切蔥花，番茄醬、白糖、生抽、陳醋和少許水調成料汁備用;

4、炒鍋下油，油熱後下蝦仁略炸，變色後撈出控油;

5、鍋裏底油炒香蔥花，倒入調好的料汁，倒入炸好的蝦仁和龍眼;

6、快速翻炒均勻後出鍋即可。

重視得有方法

錯誤方法

有些家長也看到寶寶不愛吃蔬果的問題，但採取的方法並不正確。

細節1 用蔬菜粉代替蔬菜

有的家長用蔬菜粉代替吃蔬菜，甚至把它加入到配方奶裏給寶寶喝。一般蔬菜粉都是經高溫製作的，其中的營養素，包括維生素C、B族維生素等會大量損失。

細節2 水果代替蔬菜

寶寶不愛吃蔬菜，有的家長就用水果代替，這也不正確。在平衡膳食的食物結構中，有一條基本原則，即水果和蔬菜是兩組食品，不能相互代替。

今天爲各位寶爸、寶媽介紹的寶寶水果食譜就是這些了，你學會了幾種呢？趕緊做給寶寶試一試吧！希望這些健康的木瓜蛋餅、沙拉金甲火龍果......可以幫助各位寶爸、寶媽減少對寶寶身體健康的擔憂，給寶寶一個健康快樂的成長。